Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Kue cucur sehari-hari yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue basah sederhana merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga: kue kering.
Saudara dapat masak Kue cucur yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue cucur yaitu:
- Siapkan Larutan gula.
- Siapkan 400 ml air matang.
- Ambil 15 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan.
- Anda butuhkan 10 sdm Tepung terigu.
- Ambil 15 sdm Tepung beras.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Kue cucur
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Buat Larutan gula. Rebus air+gula sampai gula larut dan mendidih. diamkan suhu ruang.
-
Campur tepung beras dan terigu, lalu masukkan larutan gula yang sudah dingin, aduk rata..
-
Tambahkan pewarna makanan. bisa 1 atau 2 warna agar anak-anak lahap makannya. lalu aduk rata. tutup rapat adonan, diamkan min.4jam atau semalaman untuk proses resting..
-
Siapkan minyak untuk menggoreng. sekitar 3sdm. goreng dengan api kecil saat minyak sudah panas. lalu angkat..
Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer. Jika tanpa mixer, tidak berserat bagus. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue cucur agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Larutan gula, air matang, gula pasir, Bahan, Tepung terigu, Tepung beras, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Kue cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Buat Larutan gula. Rebus air+gula sampai gula larut dan mendidih. diamkan suhu ruang. Ingat, Campur tepung beras dan terigu, lalu masukkan larutan gula yang sudah dingin, aduk rata.. Lalu, Tambahkan pewarna makanan. bisa 1 atau 2 warna agar anak-anak lahap makannya. lalu aduk rata. tutup rapat adonan, diamkan min.4jam atau semalaman untuk proses resting.. Selanjutnya, Siapkan minyak untuk menggoreng. sekitar 3sdm. goreng dengan api kecil saat minyak sudah panas. lalu angkat.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!