Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Cucur gula merah enak yang mudah dikuti Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan. Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian. Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih!

Cucur gula merah Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue putu mayang salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue sus.

Anda dapat memasak Cucur gula merah yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Cucur gula merah seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 125 gram tepung beras.
  2. Gunakan 100 gram tepung terigu segitiga.
  3. Anda butuhkan 130 gram gula merah.
  4. Siapkan 50 gram gula pasir.
  5. Siapkan 200 ml air.
  6. Gunakan 1 lembar daun pandan.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Cucur gula merah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut angkat dinginkan, lalu saring..

  2. Campur tepung beras, tepung terigu aduk rata, masukan air gula sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga halus dan licin lalu mixer dgn speed rendah selama 5 menit.

  3. Tutup wadah dengan kain bersih, Istirahatkan adonan selama minimal 15 menit.

  4. Dalam wajan cekung, panaskan 1,5 sendok sayur dengan api sedang hingga minyak panas, masukan 1 sendok sayur adonan cucur, siram siram atasnya dengan minyak, tusuk dgn lidi jika tidak ada adonan yg keluar lg tandanya cucur sudah matang, angkat tiriskan dan siap disajikan..

Jangan biarkan resipi ni hilang ditelan zaman. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Cucur gula merah agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tepung beras, tepung terigu segitiga, gula merah, gula pasir, air, daun pandan, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Cucur gula merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut angkat dinginkan, lalu saring.. Setelah itu, Campur tepung beras, tepung terigu aduk rata, masukan air gula sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga halus dan licin lalu mixer dgn speed rendah selama 5 menit. Selanjutnya, Tutup wadah dengan kain bersih, Istirahatkan adonan selama minimal 15 menit. Lalu, Dalam wajan cekung, panaskan 1,5 sendok sayur dengan api sedang hingga minyak panas, masukan 1 sendok sayur adonan cucur, siram siram atasnya dengan minyak, tusuk dgn lidi jika tidak ada adonan yg keluar lg tandanya cucur sudah matang, angkat tiriskan dan siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Cucur gula merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe