Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Soto Ayam Lamongan lezat yang mudah dikuti Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas diah didi contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep naget ayam.

Kamu dapat membuat Soto Ayam Lamongan yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Soto Ayam Lamongan seperti berikut:

  1. Siapkan ayam.
  2. Ambil bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Gunakan kunyit.
  5. Ambil Jahe.
  6. Sediakan serai.
  7. Gunakan daun jeruk yg masih menyatu.
  8. Siapkan kemiri utuh.
  9. Sediakan Ladaku,Royco,Garam.
  10. Gunakan Seledri,Daun bawang.
  11. Siapkan Bawang putih goreng.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Soto Ayam Lamongan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ungkep ayam dg bumbu ungkep lalu goreng atau bisa jg tidak.

  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang berkerak diwajan.

  3. Masukkan pada air yg akan buat kuah soto.

  4. Tambahkan jahe,serai,daun jeruk.

  5. Tambahkan ladaku,royco garam.

  6. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang.

  7. Tambahkan bawang putih goreng.

  8. Cek rasa tambahkan ayam cek rasa lagi matang matikan kompor.

Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Soto Ayam Lamongan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg masih menyatu, kemiri utuh, Ladaku,Royco,Garam, Seledri,Daun bawang, Bawang putih goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Soto Ayam Lamongan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ungkep ayam dg bumbu ungkep lalu goreng atau bisa jg tidak. Jangan lupa, Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang berkerak diwajan. Jangan lupa, Masukkan pada air yg akan buat kuah soto. Selanjutnya, Tambahkan jahe,serai,daun jeruk. Ingat, Tambahkan ladaku,royco garam. Ingat, Tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Jangan lupa, Tambahkan bawang putih goreng. Ingat, Cek rasa tambahkan ayam cek rasa lagi matang matikan kompor. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto Ayam Lamongan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe