Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ayam Woku / Rica Kemangi lezat yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun.
Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. ayam rica-rica kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar saus pedas manis adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam geprek.
Anda dapat masak Ayam Woku / Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam Woku / Rica Kemangi seperti berikut:
- Ambil ayam, potong sesuka hati.
- Siapkan daun salam yang kecil.
- Sediakan serai di geprek.
- Anda butuhkan daun jeruk.
- Sediakan Saus tiram.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan Minyak Wijen (selera boleh skip).
- Ambil Kemangi.
- Gunakan Air.
- Ambil ### Bumbu Halus ### :.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil cabai merah besar.
- Ambil cabai rawit (klo mau pedas tambahin ajah cabenya).
- Anda butuhkan kemiri agak besar.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Siapkan lengkuas.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Ayam Woku / Rica Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Goreng ayam setengah matang, tiriskan.
-
Tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga wangi.
-
Tambahkan air secukupnya. Didihkan.
-
Tambahkan Garam, Gula, Saus Tiram. Dan tes ras.
-
Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Tunggu hingga meresap dan mengental.
-
Terakhir ketika ayam sudah mulai meresap tambahkan sedikit minyak wijen dan taburkan kemangi di atasnya. Aduk sebentar. Angkat..
Ayam woku pun siap disantap, taburkan bawang goreng ke atas piring berisi ayam woku agar rasanya lebih gurih dan lezat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas Lantas bagaimana dengan daun bawang dan daun kemangi? Ah duo aromatik ini dimasukkan terakhir saja ketika ayam telah matang sempurna. Karena tidak semua orang terbiasa dengan daun pandan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku / Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, potong sesuka hati, daun salam yang kecil, serai di geprek, daun jeruk, Saus tiram, Garam, Gula, Minyak Wijen (selera boleh skip), Kemangi, Air, ### Bumbu Halus ### :, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit (klo mau pedas tambahin ajah cabenya), kemiri agak besar, kunyit, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Woku / Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng ayam setengah matang, tiriskan. Lalu, Tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga wangi. Lalu, Tambahkan air secukupnya. Didihkan. Jangan lupa, Tambahkan Garam, Gula, Saus Tiram. Dan tes ras. Lalu, Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Tunggu hingga meresap dan mengental. Selanjutnya, Terakhir ketika ayam sudah mulai meresap tambahkan sedikit minyak wijen dan taburkan kemangi di atasnya. Aduk sebentar. Angkat.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku / Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!