Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Soto Ayam Kampung Kuah Susu sedap yang mudah dikuti Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Soto Ayam Kampung Kuah Susu Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Beberapa keunikan bahan bahan soto banjar kuah susu, yakni : perkedel kentang, ketupat, dan juga susu cair.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bumbu ayam kecap pedas manis merupakan menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep tum ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Soto Ayam Kampung Kuah Susu yaitu:

  1. Gunakan daging ayam kampung.
  2. Gunakan telur ayam kampung (rebus utuh).
  3. Ambil wortel (iris tipis).
  4. Siapkan kol secukupnya.
  5. Anda butuhkan tomat (potong 4 bagian).
  6. Sediakan santan cair.
  7. Sediakan sufor / susu UHT.
  8. Siapkan Gula pasir, him salt, kaldu jamur.
  9. Gunakan daun loncang dan seledri (iris tipis).
  10. Ambil Air.
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Sediakan bawang merah.
  13. Gunakan bawang putih.
  14. Anda butuhkan kemiri.
  15. Sediakan ketumbar.
  16. Ambil lada.
  17. Sediakan Pala.
  18. Siapkan jinten.
  19. Ambil bunga lawang.
  20. Anda butuhkan cengkeh.
  21. Siapkan jahe.
  22. Gunakan kunyit.
  23. Anda butuhkan Bahan Tumis.
  24. Sediakan daun salam.
  25. Ambil daun jeruk.
  26. Siapkan lengkuas (memarkan).
  27. Anda butuhkan sereh (memarkan).

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus beserta bahan tumisan sampai layu dan harum.

  2. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.

  3. Kemudian masukkan daging ayam, tomat (tunggu sampai daging empuk).

  4. Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, bunga kol, loncang dan seledri.

  5. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt – koreksi rasa.

  6. Setelah mendidih dan matang, tuangkan santan,,aduk perlahan,, kemudian angkat.

  7. Siapkan 3 sendok takar sufor dan cairkan dengan air matang hangat.

  8. Sajikan soto dan campurkan dengan sufor, tambahkan potongan telur yampung rebus..nikmati selagi masih hangat – Selamat mencoba moms.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Masukan ke dalam kuah rebusan ayam dan aduk merata. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Soto Ayam Kampung Kuah Susu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging ayam kampung, telur ayam kampung (rebus utuh), wortel (iris tipis), kol secukupnya, tomat (potong 4 bagian), santan cair, sufor / susu UHT, Gula pasir, him salt, kaldu jamur, daun loncang dan seledri (iris tipis), Air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, Pala, jinten, bunga lawang, cengkeh, jahe, kunyit, Bahan Tumis, daun salam, daun jeruk, lengkuas (memarkan), sereh (memarkan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Soto Ayam Kampung Kuah Susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus beserta bahan tumisan sampai layu dan harum. Setelah itu, Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Kemudian masukkan daging ayam, tomat (tunggu sampai daging empuk). Lalu, Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, bunga kol, loncang dan seledri. Jangan lupa, Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt – koreksi rasa. Setelah itu, Setelah mendidih dan matang, tuangkan santan,,aduk perlahan,, kemudian angkat. Lalu, Siapkan 3 sendok takar sufor dan cairkan dengan air matang hangat. Ingat, Sajikan soto dan campurkan dengan sufor, tambahkan potongan telur yampung rebus..nikmati selagi masih hangat – Selamat mencoba moms. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe