Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Soto Ayam Bening pedas yang mudah dikuti Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana adalah masakan harian.

Baca juga: resep ayam rica rica pedas.

Anda dapat buat Soto Ayam Bening yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Soto Ayam Bening adalah:

  1. Ambil Daging ayam.
  2. Ambil Toge.
  3. Ambil Kol (iris2 tipis dan kecil).
  4. Anda butuhkan Bihun/soun.
  5. Gunakan Daun bawang dan seledri (iris2 kecil sebagai topping).
  6. Anda butuhkan Tomat (potong2 kecil sebagai topping).
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Ambil Lada bubuk.
  9. Sediakan Gula.
  10. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
  11. Sediakan Air.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Anda butuhkan Daun salam.
  14. Gunakan Sereh.
  15. Gunakan Bumbu halus :.
  16. Siapkan Bawang merah.
  17. Gunakan Bawang putih.
  18. Anda butuhkan Kemiri.
  19. Ambil Kunyit seruas jari.
  20. Ambil Jahe seruas jari.
  21. Gunakan sambal :.
  22. Sediakan Cabe setan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Soto Ayam Bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus sebentar daging ayam yg sudah dicuci bersih buang busa nya..

  2. Rebus kembali daging ayam sampai empuk dan keluar kaldu nya..

  3. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang dan wangi..

  4. Jika bumbu halus sudah matang, masukan kedalam air rebusan ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk..koreksi rasa.

  5. Jika rasa kuah sudah ok, maka angkat ayam yg sudah matang direbus, dan sisihkan untuk di goreng lalu di suwir2…

  6. Soto siap dihidangkan.

  7. Sambal :.

  8. Rebus cabe setan sampai empuk, lalu angkat dan ulek sampai halus.

Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto Ayam Bening agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Daging ayam, Toge, Kol (iris2 tipis dan kecil), Bihun/soun, Daun bawang dan seledri (iris2 kecil sebagai topping), Tomat (potong2 kecil sebagai topping), Bawang goreng, Lada bubuk, Gula, Garam dan kaldu bubuk, Air, Daun jeruk, Daun salam, Sereh, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit seruas jari, Jahe seruas jari, sambal :, Cabe setan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Soto Ayam Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus sebentar daging ayam yg sudah dicuci bersih buang busa nya.. Jangan lupa, Rebus kembali daging ayam sampai empuk dan keluar kaldu nya.. Setelah itu, Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang dan wangi.. Jangan lupa, Jika bumbu halus sudah matang, masukan kedalam air rebusan ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk..koreksi rasa. Ingat, Jika rasa kuah sudah ok, maka angkat ayam yg sudah matang direbus, dan sisihkan untuk di goreng lalu di suwir2… Setelah itu, Soto siap dihidangkan. Setelah itu, Sambal :. Lalu, Rebus cabe setan sampai empuk, lalu angkat dan ulek sampai halus. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Soto Ayam Bening dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe