Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat Soto Ayam Rempah Gobyos rumahan yang mudah dikuti Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Cara penyediaan tak susah sangat cuma memerlukan masa. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Soto Ayam Rempah Gobyos Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Masukan bumbu-bumbu halus ke dalam panci untuk ditumis. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis ncc salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Saudara dapat masak Soto Ayam Rempah Gobyos yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soto Ayam Rempah Gobyos seperti berikut:

  1. Ambil ayam (aku pakai dada).
  2. Ambil air.
  3. Sediakan Soun/ bihun (sesuai selera ya).
  4. Ambil kol (diiris tipis).
  5. Anda butuhkan toge.
  6. Siapkan daun bawang + seledri.
  7. Gunakan Tomat.
  8. Gunakan Jeruk Nipis.
  9. Siapkan sereh geprek.
  10. Anda butuhkan daun jeruk.
  11. Gunakan Bumbu Halus :.
  12. Siapkan bawang merah (yg sedang).
  13. Ambil bawang putih.
  14. Sediakan kemiri sangrai.
  15. Sediakan jahe.
  16. Siapkan kunyit.
  17. Ambil lengkuas.
  18. Anda butuhkan merica (bisa ditambah klo kurang pedas).
  19. Siapkan ketumbar sangrai.
  20. Anda butuhkan jintan.
  21. Gunakan bubuk kayu manis.
  22. Sediakan Bumbu cemplung :.
  23. Gunakan adas/ pekak/ kembang lawang.
  24. Gunakan cengkeh.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Soto Ayam Rempah Gobyos

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan air (yg 3 liter),didihkan.

  2. Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto.

  3. Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk…

  4. Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung…

  5. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya sambil cek rasa.. tunggu sampai matang.

  6. Goreng ayam untuk suiran diatasnya.

  7. Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu).

  8. Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul.

Namun karena banyaknya permintaan, saat ini. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Apalagi ada banyak sekali variasi resep soto ayam tradisonal khas negara kita yang bisa kita buat bergantian untuk mengatasi kebosanan. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan soto ayam Makasar. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Soto Ayam Rempah Gobyos agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (aku pakai dada), air, Soun/ bihun (sesuai selera ya), kol (diiris tipis), toge, daun bawang + seledri, Tomat, Jeruk Nipis, sereh geprek, daun jeruk, Bumbu Halus :, bawang merah (yg sedang), bawang putih, kemiri sangrai, jahe, kunyit, lengkuas, merica (bisa ditambah klo kurang pedas), ketumbar sangrai, jintan, bubuk kayu manis, Bumbu cemplung :, adas/ pekak/ kembang lawang, cengkeh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Soto Ayam Rempah Gobyos, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan air (yg 3 liter),didihkan. Jangan lupa, Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto. Lalu, Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk… Lalu, Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung… Setelah itu, Tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya sambil cek rasa.. tunggu sampai matang. Selanjutnya, Goreng ayam untuk suiran diatasnya. Selanjutnya, Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu). Ingat, Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Soto Ayam Rempah Gobyos dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe