Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Soto ayam bebas santan cheeeck sehari-hari yang mudah dikuti Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera.

Soto ayam bebas santan cheeeck Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Temukan pula resep soto santan berbahan ayam yang maknyus.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam jamur kecap pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat memasak Soto ayam bebas santan cheeeck yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Soto ayam bebas santan cheeeck adalah:

  1. Siapkan Tulangan ayam (sesuai selera).
  2. Gunakan Paha ayam yang sudah di goreng (aku pakai 2 buah paha besar).
  3. Siapkan sereh (di geprek).
  4. Ambil Daun salam.
  5. Anda butuhkan Daun jeruk.
  6. Gunakan Garam (sesuai selera).
  7. Sediakan Gula (sesua selera).
  8. Gunakan Lada bubuk (sesuai selera).
  9. Gunakan Kaldu jamur/ penyedap lain (sesuai selera).
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Siapkan Bawang merah.
  12. Anda butuhkan Bawang putih.
  13. Sediakan Ketumbar.
  14. Gunakan Kunyit bubuk ().
  15. Anda butuhkan Kemiri.
  16. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
  17. Anda butuhkan Bihun.
  18. Gunakan Telur rebus.
  19. Ambil Taoge.
  20. Anda butuhkan Daun bawang.
  21. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  22. Anda butuhkan Bahan sambal soto.
  23. Siapkan Cabai rawit merah (15 biji sesuai selera krn aku suka pedas).
  24. Anda butuhkan Bawang putih.
  25. Anda butuhkan Garam.
  26. Ambil Kaldu jamur / micin boleh.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Soto ayam bebas santan cheeeck

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan tulangan dan paha ayam kucur dengan jeruk nipis.

  2. Rebus tulangan 5 menit dan buang airnya.

  3. Rebus ulang tulangan dan paha di air mendidih smp keluar kaldu. Paha ayam bole di pisah ya bun untuk digoreng dan di suwir2..

  4. Tumis bumbu halus,masukan sereh -daun jeruk dan salam,tumis smp wangi ya bun.sisihkan.

  5. Setelah rebusan keluar kaldu,masukan bumbu tumisan tadi. Beserta ayam yang sudah di suwir.

  6. Masukan garam - gula dan lada secukupnya sesuai selera. Rebus sampai mendidih..

  7. Untuk sambal : blender tanpa air sampai halus / boleh di ulek kasar,lalu siram minyak panas sampai sambal kelelep ya bun,beri garam - gula dan penyedap.

Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk Soto ayam santan siap dihidangkan.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Soto ayam bebas santan cheeeck agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Tulangan ayam (sesuai selera), Paha ayam yang sudah di goreng (aku pakai 2 buah paha besar), sereh (di geprek), Daun salam, Daun jeruk, Garam (sesuai selera), Gula (sesua selera), Lada bubuk (sesuai selera), Kaldu jamur/ penyedap lain (sesuai selera), Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Kunyit bubuk (), Kemiri, Bahan pelengkap, Bihun, Telur rebus, Taoge, Daun bawang, Jeruk nipis, Bahan sambal soto, Cabai rawit merah (15 biji sesuai selera krn aku suka pedas), Bawang putih, Garam, Kaldu jamur / micin boleh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Soto ayam bebas santan cheeeck, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan tulangan dan paha ayam kucur dengan jeruk nipis. Ingat, Rebus tulangan 5 menit dan buang airnya. Jangan lupa, Rebus ulang tulangan dan paha di air mendidih smp keluar kaldu. Paha ayam bole di pisah ya bun untuk digoreng dan di suwir2.. Lalu, Tumis bumbu halus,masukan sereh -daun jeruk dan salam,tumis smp wangi ya bun.sisihkan. Lalu, Setelah rebusan keluar kaldu,masukan bumbu tumisan tadi. Beserta ayam yang sudah di suwir. Selanjutnya, Masukan garam - gula dan lada secukupnya sesuai selera. Rebus sampai mendidih.. Lalu, Untuk sambal : blender tanpa air sampai halus / boleh di ulek kasar,lalu siram minyak panas sampai sambal kelelep ya bun,beri garam - gula dan penyedap. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Soto ayam bebas santan cheeeck dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe