Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Garang Asem Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat buat Garang Asem Ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Garang Asem Ayam adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Anda butuhkan ayam, potong-potong.
  3. Anda butuhkan krimer.
  4. Sediakan air.
  5. Siapkan belimbing wuluh.
  6. Siapkan tomat, potpng jadi 4.
  7. Anda butuhkan cabe rawit utuh.
  8. Anda butuhkan gula.
  9. Gunakan garam.
  10. Gunakan kaldu bubuk.
  11. Siapkan minyak untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu iris :.
  13. Siapkan bawang merah.
  14. Sediakan bawang putih.
  15. Gunakan cabe merah.
  16. Anda butuhkan cabe hijau.
  17. Sediakan Rempah cempung :.
  18. Gunakan lengkuas, geprek.
  19. Sediakan daun jeruk.
  20. Anda butuhkan daun salam.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Garang Asem Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan - bahan.

  2. Tumis bumbu iris dan rempah cemplung dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk rata masak sampai agak berubah warna.

  3. Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan belimbing wuluh.

  4. Tambahkan krimer, aduk rata, lalu masukkan tomat.

  5. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih dan kuah mengental.

  6. Pindahkan dalam wadah untuk disajikan.

Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Garang Asem Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan :, ayam, potong-potong, krimer, air, belimbing wuluh, tomat, potpng jadi 4, cabe rawit utuh, gula, garam, kaldu bubuk, minyak untuk menumis, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, Rempah cempung :, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Garang Asem Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan - bahan. Lalu, Tumis bumbu iris dan rempah cemplung dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk rata masak sampai agak berubah warna. Setelah itu, Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan belimbing wuluh. Ingat, Tambahkan krimer, aduk rata, lalu masukkan tomat. Lalu, Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih dan kuah mengental. Setelah itu, Pindahkan dalam wadah untuk disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Garang Asem Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe