Hester Pope |
Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Topping Mie Ayam sederhana yang mudah dikuti Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan olahan mie asal tradisional Indonesia yang punya banyak penggemar. Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam kfc.
Anda dapat memasak Topping Mie Ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Topping Mie Ayam seperti berikut:
- Sediakan ayam atau 800gr filet, potong kecil2 sesuai selera.
- Sediakan garam&jeruk nipis.
- Gunakan air.
- Ambil daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan sereh, geprek simpulkan.
- Gunakan daun bawang, potong sepanjang 2cm.
- Sediakan Bombay ukuran sedang, potong kotak kecil.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan lengkuas.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Siapkan kemiri,sangrai (boleh skip).
- Anda butuhkan ketumbar bubuk.
- Ambil merica bubuk.
- Anda butuhkan jintan (cumin).
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Lainnya.
- Ambil saus tiram.
- Siapkan kecap ikan.
- Gunakan kecap asin.
- Siapkan kecap Inggris.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan minyak wijen.
- Gunakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Topping Mie Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit. Lalu bilas. Tiriskan..
-
Panaskan minyak diwajan. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tunggu wangi baru masukkan bombay. Tumis sampai bombay layu dan harum baru kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan wangi..
-
Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap Inggris& daun salam..
-
Tumis sampai wangi. Lalu tambahkan air. Tutup,biarkan mendidih dan ayam empuk..
-
Tambahkan daun bawang, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Didihkan kembali..
-
Setelah daun bawang lembek, matikan api. Toping siap digunakan untuk mie ayam ataupun yamin..
Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Topping Mie Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam atau 800gr filet, potong kecil2 sesuai selera, garam&jeruk nipis, air, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek simpulkan, daun bawang, potong sepanjang 2cm, Bombay ukuran sedang, potong kotak kecil, Bumbu Halus, lengkuas, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri,sangrai (boleh skip), ketumbar bubuk, merica bubuk, jintan (cumin), minyak untuk menggoreng, Bumbu Lainnya, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, minyak wijen, Garam, gula dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Topping Mie Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit. Lalu bilas. Tiriskan.. Selanjutnya, Panaskan minyak diwajan. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tunggu wangi baru masukkan bombay. Tumis sampai bombay layu dan harum baru kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan wangi.. Lalu, Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap Inggris& daun salam.. Jangan lupa, Tumis sampai wangi. Lalu tambahkan air. Tutup,biarkan mendidih dan ayam empuk.. Jangan lupa, Tambahkan daun bawang, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Didihkan kembali.. Ingat, Setelah daun bawang lembek, matikan api. Toping siap digunakan untuk mie ayam ataupun yamin.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Topping Mie Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!