Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam Geprek Padang spesial yang mudah dikuti AUTHENTIC FOOD & FRESH DRINK Canteen & Street Food. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Ayam Geprek Padang Berikut ini lokasi ayam geprek di Jakarta, Yogyakarta, Bandung, Bogor, Semarang, serta kota. Travel Blog Reservasi - Akhir-akhir ini kuliner ayam geprek memang sedang naik daun. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam suwir bumbu kecap pedas adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Kamu dapat buat Ayam Geprek Padang yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam Geprek Padang yaitu:

  1. Sediakan 1 kg ayam (potong-potong).
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Ambil 1 sct bumbu racik ayam goreng.
  4. Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
  5. Sediakan Bahan sambel :.
  6. Ambil 15 buah cabai rawit.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 siung bawang merah.
  9. Gunakan Garam (secukupnya).
  10. Anda butuhkan Gula (secukupnya).
  11. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
  12. Sediakan 3-4 sdm minyak goreng panas.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam hingga bersih, masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan 1 sct bumbu racik ayam,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Jika sudah airnya menyusut matikan kompor..

  2. Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tunggu sampai agak panas lalu goreng cabai dan bawang sebentar saja. Siapkan cobek, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah dengan cobek..

  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskan lagi di cobek hingga semua bahan tercampur rata. Siram sambal ini dengan minyak goreng panas. Pindahkan ke tempat untuk sambal..

  4. Siapkan wadah untuk telur, 2 telur di satuan dan di kocok lepas. Masukan ayam yang sudah di ungkep, balut ayam dengan telur. Goreng ayam dengan api yang kecil agar telur menjadi garing. Goreng ayam hingga matang. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Geprek ayam jangan terlalu gepeng. Lakukan sampai ayam habis..

  5. Siapkan wadah, masukan semua ayam yang sudah di geprek, taburi sambal sesuai selera, lalu aduk" ayam hingga tercampur rata dengan sambal..

  6. Ayam geprek padang siap di nikmati🤤 cocok dengan nasi panas biar lebih hot😂.

Topping ayam geprek juga beragam, biasanya diberikan keju parut atau keju mozarella yang leleh. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek terenak! dan sangat mudah! enak lainnya. Seporsi ayam geprek biasanya berisi nasi dan ayam krispi yang sudah digeprek dengan sambal. Ternyata paduan nasi ayam dengan sambal memang tidak akan pernah mengecewakan. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (potong-potong), telur, sct bumbu racik ayam goreng, Minyak goreng (secukupnya), Bahan sambel :, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, Garam (secukupnya), Gula (secukupnya), Penyedap rasa (secukupnya), minyak goreng panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Geprek Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam hingga bersih, masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan 1 sct bumbu racik ayam,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Jika sudah airnya menyusut matikan kompor.. Ingat, Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tunggu sampai agak panas lalu goreng cabai dan bawang sebentar saja. Siapkan cobek, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah dengan cobek.. Jangan lupa, Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskan lagi di cobek hingga semua bahan tercampur rata. Siram sambal ini dengan minyak goreng panas. Pindahkan ke tempat untuk sambal.. Selanjutnya, Siapkan wadah untuk telur, 2 telur di satuan dan di kocok lepas. Masukan ayam yang sudah di ungkep, balut ayam dengan telur. Goreng ayam dengan api yang kecil agar telur menjadi garing. Goreng ayam hingga matang. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Geprek ayam jangan terlalu gepeng. Lakukan sampai ayam habis.. Lalu, Siapkan wadah, masukan semua ayam yang sudah di geprek, taburi sambal sesuai selera, lalu aduk" ayam hingga tercampur rata dengan sambal.. Jangan lupa, Ayam geprek padang siap di nikmati🤤 cocok dengan nasi panas biar lebih hot😂. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Geprek Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe