Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Garang Asem Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Bumbu ayam goreng mentega saus tiram contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Kamu dapat masak Garang Asem Ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Garang Asem Ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan ayam (sy pakai bagian sayap dan paha).
  2. Ambil Bumbu rajang.
  3. Anda butuhkan santan instan.
  4. Siapkan susu cair.
  5. Anda butuhkan bawang merah.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Ambil cabe merah.
  8. Anda butuhkan tomat hijau (bisa di ganti blimbing wuluh).
  9. Ambil serai.
  10. Anda butuhkan air asam jawa.
  11. Siapkan Garam, gula dan kaldu jamur.
  12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
  13. Gunakan air.
  14. Gunakan Bumbu pelengkap.
  15. Ambil laos potong kecil kecil.
  16. Gunakan jahe potong kecil kecil.
  17. Sediakan Suwir kecil Daun salam dan daun jeruk.
  18. Anda butuhkan cabe rawit.
  19. Gunakan Daun pisang.
  20. Gunakan 1/2 kg secukupnya.
  21. Anda butuhkan gigi untuk semat daun secukunya.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Garang Asem Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bumbu dan cuci sampai bersih, lalu rajang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai di keprak, tomat di potong sesuai selera, sisihkan.

  2. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dirajang halus tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan terus di aduk, lalu tambahkan air secukupnya supaya bumbu meresap ke daging ayam, setelah mendidih masukkan santan dan susu aduk, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga mendidih lalu cek rasa, sisihkan.

  3. Siapkan daun pisang ambil 2 lbr, kemudian letakkan aya yang sudah dimasak td secukupnya tambahan kuah sesuai selera, lalu tambahkan suwiran daun salam, daun jeruk, laos dan jahe kemudian bungkus, sebelun di semat dengan tusuk gigi tambahkan lapisañ plastik supaya kuah tidak bocor, lakukan sampai habis dan kukus selama 25 menit, kalau sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat… hemmmm yummyyyy segerrr……

Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (sy pakai bagian sayap dan paha), Bumbu rajang, santan instan, susu cair, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat hijau (bisa di ganti blimbing wuluh), serai, air asam jawa, Garam, gula dan kaldu jamur, Minyak goreng untuk menumis, air, Bumbu pelengkap, laos potong kecil kecil, jahe potong kecil kecil, Suwir kecil Daun salam dan daun jeruk, cabe rawit, Daun pisang, 1/2 kg secukupnya, gigi untuk semat daun secukunya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang Asem Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bumbu dan cuci sampai bersih, lalu rajang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai di keprak, tomat di potong sesuai selera, sisihkan. Selanjutnya, Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dirajang halus tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan terus di aduk, lalu tambahkan air secukupnya supaya bumbu meresap ke daging ayam, setelah mendidih masukkan santan dan susu aduk, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga mendidih lalu cek rasa, sisihkan. Ingat, Siapkan daun pisang ambil 2 lbr, kemudian letakkan aya yang sudah dimasak td secukupnya tambahan kuah sesuai selera, lalu tambahkan suwiran daun salam, daun jeruk, laos dan jahe kemudian bungkus, sebelun di semat dengan tusuk gigi tambahkan lapisañ plastik supaya kuah tidak bocor, lakukan sampai habis dan kukus selama 25 menit, kalau sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat… hemmmm yummyyyy segerrr…… Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Garang Asem Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe