Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam Woku lezat yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam fillet goreng tepung saus tiram adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep tum ayam.
Kamu dapat buat Ayam Woku yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku adalah:
- Anda butuhkan ayam kampung/jantan/boiler.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Ambil Cabe merah besar.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Anda butuhkan kunyit.
- Anda butuhkan jahe.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Anda butuhkan Daun kunyit ikat.
- Anda butuhkan sereh geprek ikat.
- Ambil daun jeruk.
- Gunakan daun pandan iris kasar.
- Gunakan daun bawang iris kasar.
- Gunakan tomat merah potong 6.
- Anda butuhkan Daun kemangi yang banyak.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan air kaldu / biasa.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada putih.
- Ambil Gula pasir.
- Ambil Kaldu jamur.
- Sediakan Cabe rawit merah bulet (saya skip).
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Ayam Woku
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar.
-
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum.
-
Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam kampung/jantan/boiler, Bumbu halus :, Cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, Bahan pelengkap :, Daun kunyit ikat, sereh geprek ikat, daun jeruk, daun pandan iris kasar, daun bawang iris kasar, tomat merah potong 6, Daun kemangi yang banyak, Minyak goreng untuk menumis, air kaldu / biasa, Garam, Lada putih, Gula pasir, Kaldu jamur, Cabe rawit merah bulet (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar. Ingat, Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum. Lalu, Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Woku dengan benar. Selamat mencoba…!!!