Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ayam Suwir Pedas sehari-hari yang mudah dikuti Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.

Ayam Suwir Pedas Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung saus tiram salah-satu menu masakan harian.

Baca juga: resep bubur ayam.

Ibu dapat membuat Ayam Suwir Pedas yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Suwir Pedas yaitu:

  1. Sediakan 600 gram daging ayam.
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Ambil 5 buah cabai merah besar.
  5. Anda butuhkan 7 buah cabai merah keriting.
  6. Gunakan 7 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 2 batang serai.
  11. Siapkan 3 helai daun salam.
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm lada.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  16. Gunakan 1 sdm gula merah.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Ayam Suwir Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ayam dengan garam, lada, dan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit..

  2. Rebus ayam hingga matang. Bisa juga tambahkan jahe ke dalam air rebusan..

  3. Haluskan bahan bahan bumbu halus kecuali serai dan daun salam..

  4. Suwir suwir ayam yang sudah di rebus lagi. Jika suka ayam yang agak garing, setelah disuwir, ayam digoreng sebentar hingga agak garing..

  5. Masak bumbu halus hingga harum dan agak surut airnya. Tambahkan serai dan daun salam, gula, garam dan lada..

  6. Masukkan suwiran ayam ke dalam sambal, aduk hingga rata..

Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan daging ayam, jeruk nipis, Bumbu halus, cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun salam, ketumbar bubuk, lada, Garam, gula pasir, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan garam, lada, dan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.. Lalu, Rebus ayam hingga matang. Bisa juga tambahkan jahe ke dalam air rebusan.. Lalu, Haluskan bahan bahan bumbu halus kecuali serai dan daun salam.. Lalu, Suwir suwir ayam yang sudah di rebus lagi. Jika suka ayam yang agak garing, setelah disuwir, ayam digoreng sebentar hingga agak garing.. Selanjutnya, Masak bumbu halus hingga harum dan agak surut airnya. Tambahkan serai dan daun salam, gula, garam dan lada.. Lalu, Masukkan suwiran ayam ke dalam sambal, aduk hingga rata.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe