Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ayam suwir pedas spesial yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Ayam suwir pedas Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas padang adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Saudara dapat buat Ayam suwir pedas yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam suwir pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg dada ayam tanpa kulit/lemak.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Sediakan bulat Merica.
  4. Sediakan 6 bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 bawang putih.
  6. Anda butuhkan 13 cabe keriting (klo suka pedas bisa ditambah ya).
  7. Gunakan 7 rawit merah.
  8. Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit.
  9. Sediakan 2 kemiri.
  10. Anda butuhkan Bumbu cemplung.
  11. Anda butuhkan Sereh keprek.
  12. Gunakan Laos keprek.
  13. Gunakan 4 lembar salam.
  14. Ambil Bumbu pendukung.
  15. Anda butuhkan Gula, garam, penyedap.
  16. Gunakan Santan kara 1@65ml.
  17. Anda butuhkan 1/2 gelas Air.
  18. Siapkan Minyak utk menumis.
  19. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  20. Siapkan Air utk merebus ayam.
  21. Ambil Bumbu rebus ayam.
  22. Gunakan 2 bawang putih.
  23. Anda butuhkan 2 lembar salam.
  24. Ambil 1 sdt garam.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Ayam suwir pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan dada ayam, lalu rebus dada ayam tsb bersama bawang putih geprek, salam dan garam hingga empuk yaa bun.

  2. Setelah empuk, bilas ayam di air mengalir biar bau ayamnya hilang.. lalu suwir2 kasar dada ayam tsb.

  3. Panaskan minyak utk menumis, tumis bumbu halus hingga harum matang.. masukkan salam, sereh, Laos aduk2 ya bun.

  4. Masukan ayam suwir aduk2, masukkan santan kara dan sedikit air tambahkan gula garam dan penyedap beserta air asam Jawa.. tumis hingga airnya menyusut.. jgn lupa ceki2 rasa ya bun.. ayam suwir siap dinikmati.

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam suwir pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam tanpa kulit/lemak, Bumbu halus, Merica, bawang merah, bawang putih, cabe keriting (klo suka pedas bisa ditambah ya), rawit merah, jahe dan kunyit, kemiri, Bumbu cemplung, Sereh keprek, Laos keprek, salam, Bumbu pendukung, Gula, garam, penyedap, Santan kara 1@65ml, Air, Minyak utk menumis, air asam jawa, Air utk merebus ayam, Bumbu rebus ayam, bawang putih, salam, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan dada ayam, lalu rebus dada ayam tsb bersama bawang putih geprek, salam dan garam hingga empuk yaa bun. Lalu, Setelah empuk, bilas ayam di air mengalir biar bau ayamnya hilang.. lalu suwir2 kasar dada ayam tsb. Selanjutnya, Panaskan minyak utk menumis, tumis bumbu halus hingga harum matang.. masukkan salam, sereh, Laos aduk2 ya bun. Ingat, Masukan ayam suwir aduk2, masukkan santan kara dan sedikit air tambahkan gula garam dan penyedap beserta air asam Jawa.. tumis hingga airnya menyusut.. jgn lupa ceki2 rasa ya bun.. ayam suwir siap dinikmati. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe