Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam Suwir Kecap Pedas sederhana yang mudah dikuti Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas, siapkan dulu semua bahan dan juga bumbunya.
Bermodalkan bahan-bahan yang selalu tersedia di dapur, pastikan untuk mencobanya hari ini ya teman-teman. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng tepung saus tiram merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam kecap.
Ibu dapat membuat Ayam Suwir Kecap Pedas yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Suwir Kecap Pedas yaitu:
- Ambil 1/2 kg Ayam (kalo punyaku ini campur semua bagian ayam).
- Ambil 5 buah Cabe Merah.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siunh Bawang Putih.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang Serai.
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 3 sdm Kecap Pedas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Air.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam Suwir Kecap Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ungkep daging ayam hingga matang. Lalu tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.
-
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Geprek serai, untuk daun jeruk dan salam buang punggung daunnya.
-
Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu hingga tercium aroma wangi. Masukan daun jeruk, daun salam, serai, lada, garam dan gula.
-
Masukan ayam yang telah di suwir berikan air secukupnya dan kecap pedas serta sedikit penyedap rasa sesuai selera.
-
Tumis sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang ayam suwir kecap pedas siap dihidangkan..
Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Suwir Kecap Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ayam (kalo punyaku ini campur semua bagian ayam), Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, siunh Bawang Putih, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Lada Bubuk, Minyak Goreng, Kecap Pedas, Garam, Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Suwir Kecap Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ungkep daging ayam hingga matang. Lalu tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera. Ingat, Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Geprek serai, untuk daun jeruk dan salam buang punggung daunnya. Selanjutnya, Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu hingga tercium aroma wangi. Masukan daun jeruk, daun salam, serai, lada, garam dan gula. Ingat, Masukan ayam yang telah di suwir berikan air secukupnya dan kecap pedas serta sedikit penyedap rasa sesuai selera. Jangan lupa, Tumis sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang ayam suwir kecap pedas siap dihidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Suwir Kecap Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!