Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas sederhana yang mudah dikuti Resep Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Salah satunya bisa Bunda peroleh dari Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas, dengan kelezatan gurihnya nasi uduk plus isian ayam suwir pedas.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya! Ada ayam goreng paha dan ayam bakar dada yang kami pesan dengan nasi uduk. Nasi bakar ayam suwir kemangi nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas indonesia yang sering dijumpai dimana saja terutama pulau jawa aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ayam goreng mentega saus tiram merupakan masakan harian.
Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Anda dapat memasak Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas adalah:
- Gunakan Nasi uduk :.
- Anda butuhkan 2 cups beras (cup bawaan megic com).
- Anda butuhkan 100 ml santan.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Ayam suwir pedas :.
- Sediakan 250 g dada ayam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Anda butuhkan Bumbu halus ayam suwir :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan Pelengkap.
- Anda butuhkan secukupnya daun pisang.
- Gunakan secukupnya lidi, untuk semat.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Goreng ayam hingga matang,angkat dan dinginkan,bila sudah dingin,suwir2 ayam lalu sisihkan.Siapkan bumbu lalu tumbuk hingga halus..
-
Setelah halus seperti ini,panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu jangan lupa masukan serai,daun jeruk dan daun salamnya,bila sudah harum dan berubah warna keemasan,masukan ayam suwirnya lalu aduk rata..
-
Beri sedikit air,biarkan mendidih,beri gula dan garam secukupnya,test rasa,dan biarkan sampai airnya mengering,aduk rata,jika sudah matang,angkat dan sisihkan sejenak..
-
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com,tambahkan santan,garam,air,daun jeruk,serai,daun pandan,daun salam dan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com.Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom,Aduk-aduk lalu ambil semua daun jeruk,daun pandan,daun salam dan serai.Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.bila sudah matang,ambil daun pisang lalu beri secentong nasi lalu ratakan..
-
Beri isian ayam suwir dan letakan di bagian tengah nasi,lalu gulung daun pisangnya,semat ujung daun,lalu padatkan nasi dari sisi sebelahnya,baru di semat dengan tusuk gigi.Lalukan hal yang sama sampai nasi dan ayam suwirnya hbs,jika sudah,bakar nasi di atas panggangan atau menggunakan teplon.Balik sisi daun bila sudah terlht kecoklatan.Jika sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat..
Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Resep membuat nasi bakar ayam enak. Yang pertama adalah resep nasi bakar ayam suwir sederhana dengan bumbu yang menggoyang lidah, kemudian ada resep nasi bakar ayam bumbu kemangi dan resep nasi bakar ayam dengan bumbu rempah pedas. Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Nasi uduk :, beras (cup bawaan megic com), santan, air, garam, daun pandan, serai, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, Ayam suwir pedas :, dada ayam, Daun jeruk, Daun salam, Serai, air, gula dan garam, Bumbu halus ayam suwir :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, Pelengkap, daun pisang, lidi, untuk semat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng ayam hingga matang,angkat dan dinginkan,bila sudah dingin,suwir2 ayam lalu sisihkan.Siapkan bumbu lalu tumbuk hingga halus.. Lalu, Setelah halus seperti ini,panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu jangan lupa masukan serai,daun jeruk dan daun salamnya,bila sudah harum dan berubah warna keemasan,masukan ayam suwirnya lalu aduk rata.. Lalu, Beri sedikit air,biarkan mendidih,beri gula dan garam secukupnya,test rasa,dan biarkan sampai airnya mengering,aduk rata,jika sudah matang,angkat dan sisihkan sejenak.. Lalu, Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com,tambahkan santan,garam,air,daun jeruk,serai,daun pandan,daun salam dan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com.Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom,Aduk-aduk lalu ambil semua daun jeruk,daun pandan,daun salam dan serai.Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.bila sudah matang,ambil daun pisang lalu beri secentong nasi lalu ratakan.. Selanjutnya, Beri isian ayam suwir dan letakan di bagian tengah nasi,lalu gulung daun pisangnya,semat ujung daun,lalu padatkan nasi dari sisi sebelahnya,baru di semat dengan tusuk gigi.Lalukan hal yang sama sampai nasi dan ayam suwirnya hbs,jika sudah,bakar nasi di atas panggangan atau menggunakan teplon.Balik sisi daun bila sudah terlht kecoklatan.Jika sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!