Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) pedas yang mudah dikuti Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.

Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) Unch nikmatnyaaaaa bikin nambah nasi 😆😆😆 ada yang berani coba bikin menu ini? Dan rasakan sensasi pedasnya 😁😁😁 source: emma novita #ayamsuwir #ayamgoreng #pedas. Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung chinese food adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam bumbu.

Kamu dapat membuat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr dada ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan 100 ml air.
  3. Siapkan 2 genggam kemangi.
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 2 buah jeruk kunci: peras, ambil airnya.
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  7. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  8. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Ambil 100 gr cabe rawit.
  11. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  12. Ambil 1 buah tomat.
  13. Gunakan 10 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Ambil 2 cm kencur.
  16. Ambil 2 cm kunyit (bakar).
  17. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai).

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk kunci dan garam. Diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir2.

  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga setengah matang kemudian masukan daun jeruk..

  3. Masukan suwiran ayam, tuangkan sedikit air kemudian aduk2 hingga rata. Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum di angkat masukan air jeruk kunci dan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan.

Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam tanpa tulang, air, kemangi, daun jeruk, jeruk kunci: peras, ambil airnya, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit (bakar), kemiri (sangrai), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk kunci dan garam. Diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir2. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga setengah matang kemudian masukan daun jeruk.. Lalu, Masukan suwiran ayam, tuangkan sedikit air kemudian aduk2 hingga rata. Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Ingat, Masak hingga bumbu meresap. Sebelum di angkat masukan air jeruk kunci dan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe