Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam Suwir Pedas pedas yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Ayam Suwir Pedas Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam ungkep kecap pedas salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Suwir Pedas seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam, rebus dan suwir.
  2. Sediakan 1 sachet santan (65ml).
  3. Anda butuhkan 1 gelas air.
  4. Ambil 2 sdm minyak.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Anda butuhkan 6 bawang merah.
  7. Anda butuhkan 4 bawang putih.
  8. Anda butuhkan 5 cabe merah.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Sediakan Bumbu Cemplung.
  11. Gunakan 2 serai, geprek.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
  15. Anda butuhkan 2 cm jahe, geprek.
  16. Anda butuhkan 1 sdt asam jawa, larutkan dgn air panas.
  17. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  18. Siapkan 2 sdm gula merah.
  19. Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Suwir Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu cemplung, aduk rata..

  2. Masukkan ayam suwir, aduk rata..

  3. Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata, koreksi rasa..

  4. Masak hingga air terserap semua atau hingga kering. Angkat dan sajikan..

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Suwir Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam, rebus dan suwir, santan (65ml), air, minyak, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, Bumbu Cemplung, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, jahe, geprek, asam jawa, larutkan dgn air panas, gula pasir, gula merah, Garam, lada, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu cemplung, aduk rata.. Setelah itu, Masukkan ayam suwir, aduk rata.. Setelah itu, Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata, koreksi rasa.. Selanjutnya, Masak hingga air terserap semua atau hingga kering. Angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe