Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ayam Suwir Pedas rumahan yang mudah dikuti Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.

Ayam Suwir Pedas Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas asam manis merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Kamu dapat masak Ayam Suwir Pedas yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Suwir Pedas yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr daging ayam.
  2. Gunakan 3 buah cabe besar.
  3. Anda butuhkan 20 buah cabe rawit(sesuai selera).
  4. Siapkan 1 sdt terasi.
  5. Ambil 1 sdt garam.
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Gunakan 1 buah jeruk limau.
  8. Siapkan 1 cup minyak goreng(biar hasilnya kriuk).

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam Suwir Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam lalu suwir kecil dan sisihkan..

  2. Haluskan cabe besar, cabe rawit dan terasi..

  3. Tuang 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai tanek lalu masukkan ayam..

  4. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk bubuk, aduk rata. Tes rasa dan klo sudah pas aduk ayam sampai tanek..

  5. Kalau ingin kering, tuang sisa minyak. Goreng-goreng sampai terlihat agak kering, tambahkan jeruk limau. Aduk rata dan matikan kompor. Ayam suwir siap dihidangkan..

Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging ayam, cabe besar, cabe rawit(sesuai selera), terasi, garam, kaldu bubuk, jeruk limau, minyak goreng(biar hasilnya kriuk), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam lalu suwir kecil dan sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan cabe besar, cabe rawit dan terasi.. Jangan lupa, Tuang 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai tanek lalu masukkan ayam.. Selanjutnya, Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk bubuk, aduk rata. Tes rasa dan klo sudah pas aduk ayam sampai tanek.. Jangan lupa, Kalau ingin kering, tuang sisa minyak. Goreng-goreng sampai terlihat agak kering, tambahkan jeruk limau. Aduk rata dan matikan kompor. Ayam suwir siap dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe