Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ayam suwir pedas sedap yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas santan adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep tum ayam.
Anda dapat memasak Ayam suwir pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam suwir pedas seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam belah empat.
- Anda butuhkan seukuran jempol Lengkuas.
- Anda butuhkan 5 lembar Daun salam.
- Gunakan Daun pandan 4 lembar (serei dikulkas lg kosong).
- Siapkan Bawang putih 5 butir haluskan.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan Garam dan penyedap secukupny.
- Ambil Bahan di haluskan.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 6 butir bawang putih.
- Ambil 1/2 bulatan terasi.
- Anda butuhkan seukuran jempol Jahe.
- Sediakan Kencur seukuran ruas kelingngking.
- Ambil 15 biji Cabe merah besar.
- Sediakan Cabe rawit 30 biji plus cabe kriting 10 biji.
- Anda butuhkan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Gula merah, garam dan penyedap.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Ayam suwir pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayam di rebus dengan bahan yg tidak di haluskan, jika ada sereh gak perlu pake pandan saat merebus sdh divtambahkan garam dan penyedap.
-
Setelah ayam empuk tiriskan dan suir2 ayam sesuai selera ukurannya.
-
Semua bahan2 yang di haluskan jadikan satu (aku di choper jd masih ada teksturny).
-
Gula merah aku hancurkan aku pake 4 sdm gula merah, tumis semua bumbu masukkan daun jeruk.
-
Setelah wanginya keluar tuang ayam suir kedalam bumbu aduk rata, tambahbkan garam dan penyedap koreksi rasa sesuai selera.
-
Angkat dan siap di sajikan. Aku makannya pake pencok kacang panjang…endesss.
Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam suwir pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam belah empat, Lengkuas, Daun salam, Daun pandan 4 lembar (serei dikulkas lg kosong), Bawang putih 5 butir haluskan, ketumbar, Garam dan penyedap secukupny, Bahan di haluskan, bawang merah, bawang putih, terasi, Jahe, Kencur seukuran ruas kelingngking, Cabe merah besar, Cabe rawit 30 biji plus cabe kriting 10 biji, Daun jeruk, Minyak untuk menumis, Gula merah, garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ayam di rebus dengan bahan yg tidak di haluskan, jika ada sereh gak perlu pake pandan saat merebus sdh divtambahkan garam dan penyedap. Jangan lupa, Setelah ayam empuk tiriskan dan suir2 ayam sesuai selera ukurannya. Setelah itu, Semua bahan2 yang di haluskan jadikan satu (aku di choper jd masih ada teksturny). Lalu, Gula merah aku hancurkan aku pake 4 sdm gula merah, tumis semua bumbu masukkan daun jeruk. Setelah itu, Setelah wanginya keluar tuang ayam suir kedalam bumbu aduk rata, tambahbkan garam dan penyedap koreksi rasa sesuai selera. Setelah itu, Angkat dan siap di sajikan. Aku makannya pake pencok kacang panjang…endesss. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!