Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam Suwir pedas Gurih paraktis yang mudah dikuti Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan.

Ayam Suwir pedas Gurih Cara membuat Ayam Suwir Pedas Gurih. Yang pertama kita lumuri terlebih dahulu daging ayam dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep membuat ayam goreng kecap pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kecap.

Kamu dapat memasak Ayam Suwir pedas Gurih yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Suwir pedas Gurih adalah:

  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam, cuci bersih.
  2. Sediakan Bumbu ungkeb.
  3. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 potong jahe.
  5. Siapkan 1 buah kunyit.
  6. Anda butuhkan semua bahan haluskan.
  7. Gunakan 1 tangkai serai.
  8. Gunakan 2 lembar salam.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Ambil Bumbu Halus.
  11. Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
  12. Ambil 2 buah cabai merah besar.
  13. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  14. Gunakan 3 siung bawang merah.
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Gunakan 2 buah kemiri.
  17. Siapkan semua bahan haluskan.
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan Secukupnya garam.
  20. Sediakan Secukupnya gula merah.
  21. Gunakan Secukupnya bubuk kaldu ayam.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Suwir pedas Gurih

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ungkeb dada ayam dengan air secukupnya. Ungkep sampai masak dan airnya surut. (agar bumbu ungkebnya merasap sempurna).

  2. Setelah masak, angkat dan tiriskan..

  3. Setelah dingin, suwir ayam. Sisihkan.

  4. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai kecium wangi. Tambah sedikit air dan kasih penyedap rasa dan daun jeruk..

  5. Koreksi rasa..

  6. Masukan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap.

  7. Angkat dan siap di santap bersama nasi panas..

Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Dengan Ayam paniki yang pedas dan gurih ini sangat cocok disajikan dengan nasih putih yang hangat. Ayam goreng paniki memiliki rasa gurih karena ayam nya di masak hingga matang dengan santan kemudian digoreng hingga kering hingga terasa rasa gurihnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Suwir pedas Gurih agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan dada ayam, cuci bersih, Bumbu ungkeb, bawang putih, jahe, kunyit, semua bahan haluskan, serai, salam, garam, Bumbu Halus, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, semua bahan haluskan, daun jeruk, garam, gula merah, bubuk kaldu ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Suwir pedas Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ungkeb dada ayam dengan air secukupnya. Ungkep sampai masak dan airnya surut. (agar bumbu ungkebnya merasap sempurna). Selanjutnya, Setelah masak, angkat dan tiriskan.. Ingat, Setelah dingin, suwir ayam. Sisihkan. Setelah itu, Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai kecium wangi. Tambah sedikit air dan kasih penyedap rasa dan daun jeruk.. Ingat, Koreksi rasa.. Lalu, Masukan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap. Ingat, Angkat dan siap di santap bersama nasi panas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Suwir pedas Gurih dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe