Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Ayam Suwir Pedas enak yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam fillet goreng tepung saus tiram salah-satu masakan harian.
Baca juga: resep ayam mie ayam.
Ibu dapat membuat Ayam Suwir Pedas yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Suwir Pedas adalah:
- Gunakan 1 potong dada ayam.
- Siapkan 1 buah wartel (iris memanjang).
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay (iris sesuai selera).
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris halus).
- Ambil 1 btg serai.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam, jika sudah matang suwir kecil.
-
Tumis bawang bombay, daun bawang, serai dan daun salam, kemudian tambahkan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata.
-
Masukkan ayam dan wartel, tambahkan air, aduk kembali.
-
Masak sampai airnya menyusut, angkat dan siap disajikan.
Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam, wartel (iris memanjang), bawang bombay (iris sesuai selera), daun bawang (iris halus), serai, daun salam, gula pasir, garam, merica bubuk, air, minyak goreng, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam, jika sudah matang suwir kecil. Ingat, Tumis bawang bombay, daun bawang, serai dan daun salam, kemudian tambahkan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Lalu, Masukkan ayam dan wartel, tambahkan air, aduk kembali. Setelah itu, Masak sampai airnya menyusut, angkat dan siap disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!