Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ayam Woku Kemangi Khas Manado pedas yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi Khas Manado Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kulit ayam kecap pedas adalah masakan harian.

Baca juga: resep ayam kecap.

Saudara dapat membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi Khas Manado yaitu:

  1. Sediakan ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih).
  2. Anda butuhkan daun kemangi (cuci dan petik daunnya).
  3. Ambil sereh (cuci dan geprek).
  4. Ambil daun jeruk (sobek dan buang tulangnya).
  5. Gunakan tomat merah (cuci dan potong).
  6. Ambil kaldu ayam bubuk.
  7. Gunakan lada bubuk.
  8. Sediakan gula dan garam.
  9. Anda butuhkan penyedap/micin.
  10. Siapkan air.
  11. Ambil Bahan Bumbu Halus.
  12. Anda butuhkan bawang merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Sediakan kemiri.
  15. Gunakan cabe rawit setan.
  16. Anda butuhkan cabe merah keriting.
  17. Gunakan kunyit.
  18. Gunakan jahe.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu..

  2. Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya..

  3. Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤.

Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma Berikut ini merupakan kumpulan Resep Ayam Woku Khas Manado yang dirangkum dari berbagai sumber Daun kemangi secukupnya. Campurkan jeruk nipis, garam, dan lada putih pada. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Aduk sampai meratan dan tunggu sampai matang lalu masukkan tomat, irisan bawang polong dan daun kemangi.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi Khas Manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih), daun kemangi (cuci dan petik daunnya), sereh (cuci dan geprek), daun jeruk (sobek dan buang tulangnya), tomat merah (cuci dan potong), kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula dan garam, penyedap/micin, air, Bahan Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit setan, cabe merah keriting, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.. Ingat, Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya.. Lalu, Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Woku Kemangi Khas Manado dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe