Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam pedas yang mudah dikuti Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega ala chinese food adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep tum ayam.

Anda dapat buat Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan ayam bagian paha dan dada. Bersihkan.
  2. Anda butuhkan sereh, memarkan.
  3. Ambil daun salam, sobek-sobek.
  4. Sediakan daun jeruk, sobek-sobek.
  5. Sediakan air.
  6. Sediakan garam,.
  7. Anda butuhkan kaldu bubuk.
  8. Gunakan merica bubuk.
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Gunakan kemiri.
  12. Anda butuhkan kunyit.
  13. Anda butuhkan jahe.
  14. Anda butuhkan lengkuas.
  15. Ambil ketumbar bubuk.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukan semua bahan dan ayam kedalam wajan. Nyalakan api sedang..

  2. Ungkep ayam sambil diaduk sesekali hingga matang dan kuah menyusut. Angkat..

  3. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan. Siap disajikan..

  4. Kalau mau dijadikan stock, tiriskan ayam kemudian simpan dalam wadah tertutup dan di freezer..

Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam bagian paha dan dada. Bersihkan, sereh, memarkan, daun salam, sobek-sobek, daun jeruk, sobek-sobek, air, garam,, kaldu bubuk, merica bubuk, Bumbu yang dihaluskan :, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masukan semua bahan dan ayam kedalam wajan. Nyalakan api sedang.. Lalu, Ungkep ayam sambil diaduk sesekali hingga matang dan kuah menyusut. Angkat.. Ingat, Goreng hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan. Siap disajikan.. Jangan lupa, Kalau mau dijadikan stock, tiriskan ayam kemudian simpan dalam wadah tertutup dan di freezer.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe