Rebecca Martinez |
Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Ayam Kentaki Rumahan sedap yang mudah dikuti Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Hari ini saya masak ayam kentaki jengkol balado Bahan-Bahan - Ayam - cabe merah - bawang merah - tepung bumbu sajiku - ketumbar bumbu.
Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Di karenakan modal ternak ayam petelur tidak terlalu banyak dan lahannya pun juga tidak.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas spesial adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep opor ayam enak.
Saudara dapat masak Ayam Kentaki Rumahan yang merupakan resep makanan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam Kentaki Rumahan adalah:
- Ambil 6 potang ayam ukuran sedang.
- Gunakan Bumbu kering.
- Ambil 300 gram trigu cakra kembar.
- Ambil 50 gram tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Anda butuhkan 1 sdt royco.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bumbu cair.
- Anda butuhkan 250 ml air dingin/es.
- Ambil 50 gram trigu cakra kembar.
- Anda butuhkan 20 gram tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Ayam Kentaki Rumahan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayam terlebih dahulu di cuci bersih, beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk aduk agar tercampur rata dan diamkan 30menit taruh dalam kulkas. Buat adonan bumbu cair, camput semua bumbu dan aduk rata. Dan bumbu kering dicampur pada wadah lain..
-
Keluarkan ayam dari kulkas dan baluri pada bumbu kering hingga tertutup semua bagian potongan ayam. Lalu ayam masukkan pada bumbu cair hingga basah semua bagian ayam dan gulingkan kembali ayam pada bumbu kering. Lakukan 3 kali tahap penggulingan pada bumbu kering. Dan jangan sesekali diremas pada saat penggulingan bumbu kering..
-
Siapkan minyak untuk menggoreng dan bila sudah cukup panas masukkan ayam yang telah berbalur tepung pada minyak goreng. Goreng dengan minyak banyak agar ayam terendam, kemudian sedikit kecilkan api dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Balik ayam agar matang merata dan warnanya pun coklat merata. Angkat dan tiriskan..
Bukan hanya KFC dan McDonald's saja yang boleh berjualan kentaki. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan. Masakan rumahan opor ayam biasanya menjadi menu utama saat makan siang bersama keluarga. Resep masakan ayam teriyaki rumahan bumbu sederhana.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kentaki Rumahan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan potang ayam ukuran sedang, Bumbu kering, trigu cakra kembar, tepung maizena, baking soda, royco, bawang putih bubuk, lada bubuk, Bumbu cair, air dingin/es, trigu cakra kembar, tepung maizena, susu bubuk, telur ayam, baking soda, garam, lada bubuk, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Ayam Kentaki Rumahan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayam terlebih dahulu di cuci bersih, beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk aduk agar tercampur rata dan diamkan 30menit taruh dalam kulkas. Buat adonan bumbu cair, camput semua bumbu dan aduk rata. Dan bumbu kering dicampur pada wadah lain.. Lalu, Keluarkan ayam dari kulkas dan baluri pada bumbu kering hingga tertutup semua bagian potongan ayam. Lalu ayam masukkan pada bumbu cair hingga basah semua bagian ayam dan gulingkan kembali ayam pada bumbu kering. Lakukan 3 kali tahap penggulingan pada bumbu kering. Dan jangan sesekali diremas pada saat penggulingan bumbu kering.. Ingat, Siapkan minyak untuk menggoreng dan bila sudah cukup panas masukkan ayam yang telah berbalur tepung pada minyak goreng. Goreng dengan minyak banyak agar ayam terendam, kemudian sedikit kecilkan api dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Balik ayam agar matang merata dan warnanya pun coklat merata. Angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Kentaki Rumahan dengan benar. Selamat mencoba…!!!