Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Ayam Goreng Kriting sederhana yang mudah dikuti Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt. Berisi cara membuat ayam goreng yg seperti di restaurant fastfood. Kali Ini Saya Meliput Kuliner Yang Sangat Laris Di Medan Yaitu Ayam Goreng Keriting Bu Dwi.

Ayam Goreng Kriting Tekan-tekan kemudian cubit sehingga terlihat keriting Ketokan daging ayam yang telah dilumuri tepung sebelum di goreng Beberapa resep ayam goreng yang lezat dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah sehingga kamu bisa mempraktikannya di rumah sendiri. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat Resep masakan ayam goreng sangat banyak macam dan ragamnya, salah satunya.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bumbu kecap pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep semur ayam.

Saudara dapat masak Ayam Goreng Kriting yang merupakan resep makanan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Goreng Kriting yaitu:

  1. Siapkan paha ayam.
  2. Anda butuhkan minyak goreng.
  3. Gunakan Brine / Rendaman ayam :.
  4. Sediakan susu cair UHT full cream.
  5. Anda butuhkan bawang putih.
  6. Anda butuhkan garam.
  7. Siapkan gula pasir.
  8. Anda butuhkan lada putih bubuk.
  9. Sediakan jahe bubuk.
  10. Gunakan Air jeruk nipis/lemon (1/2 bagiannya).
  11. Ambil Bahan Pelapis Kering :.
  12. Ambil tepung terigu protein tinggi.
  13. Anda butuhkan maizena.
  14. Sediakan bawang putih bubuk.
  15. Gunakan garam.
  16. Anda butuhkan kaldu jamur.
  17. Anda butuhkan cabai bubuk.
  18. Sediakan parsley kering.
  19. Sediakan ketumbar bubuk.
  20. Anda butuhkan lada putih bubuk.
  21. Anda butuhkan Bahan Pelapis Basah :.
  22. Ambil air dingin (es).
  23. Siapkan bahan pelapis kering.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriting

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Brine : Siapkan ayam, boleh di sayat boleh tidak. Masukkan bumbu marinasi, lalu tuang susu cair, tutup rapat diamkan di lemari es semalaman..

  2. Siapkan bahan pelapis kering..

  3. Siapkan bahan pelapis basah..

  4. Panaskan minyak goreng..

  5. Jika sudah mulai panas, ambil potongan ayam (secukupnya penggorengan saja-jgn balut tepung semua, Krn ayam yg sudah di balut tepung dan tidak segera di masukkan minyak panas, hasilnya tidak bisa kriuk lama/gampang melempem), masukkan ke pelapis kering, lalu celupkan ke pelapis basah, kemudian, masukkan kembali ke pelapis kering hingga ayam terbalut tepung dgn sempurna..

  6. Ulangi kembali langkah no.5, hingga 2-3x..

  7. Masukkan ayam yg sudah terbalut tepung kedalam wajan/panci utk menggoreng. Saya menggunakan panci diameter 16cm..

  8. Goreng dengan dalam minyak panas, api sedang selama 2.5menit. Krn panci sy kecil sy hanya memasukkan 1-2 potong ayam. Jika media lebih besar bisa menggoreng sekaligus banyak, dalam tahap ini goreng selama 5 menit..

  9. Setelah 2.5 menit (atau 5 menit), kecilkan api, lanjutkan menggoreng selama 20-30 menit, supaya daging ayam matang hingga bagian dalam Amati supaya tidak gosong..

Trik Membuat Ayam Goreng Kentucky Keriting Dan. Menghangatkan Ayam Goreng dengan Oven Menggorengnya Kembali Masukkanlah ayam goreng yang ditiriskan tadi beserta daun bawangnya, aduk hingga rata Sambal hijaunya: haluskan dulu cabe hijau keriting, cabe hijau besar dan bawang. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya Intinya kalau mau bikin ayam berbalut kremes yang keriting cantik ya pakai tepung.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Kriting agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan paha ayam, minyak goreng, Brine / Rendaman ayam :, susu cair UHT full cream, bawang putih, garam, gula pasir, lada putih bubuk, jahe bubuk, Air jeruk nipis/lemon (1/2 bagiannya), Bahan Pelapis Kering :, tepung terigu protein tinggi, maizena, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, cabai bubuk, parsley kering, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, Bahan Pelapis Basah :, air dingin (es), bahan pelapis kering, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Goreng Kriting, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Brine : Siapkan ayam, boleh di sayat boleh tidak. Masukkan bumbu marinasi, lalu tuang susu cair, tutup rapat diamkan di lemari es semalaman.. Ingat, Siapkan bahan pelapis kering.. Lalu, Siapkan bahan pelapis basah.. Ingat, Panaskan minyak goreng.. Lalu, Jika sudah mulai panas, ambil potongan ayam (secukupnya penggorengan saja-jgn balut tepung semua, Krn ayam yg sudah di balut tepung dan tidak segera di masukkan minyak panas, hasilnya tidak bisa kriuk lama/gampang melempem), masukkan ke pelapis kering, lalu celupkan ke pelapis basah, kemudian, masukkan kembali ke pelapis kering hingga ayam terbalut tepung dgn sempurna.. Jangan lupa, Ulangi kembali langkah no.5, hingga 2-3x.. Ingat, Masukkan ayam yg sudah terbalut tepung kedalam wajan/panci utk menggoreng. Saya menggunakan panci diameter 16cm.. Ingat, Goreng dengan dalam minyak panas, api sedang selama 2.5menit. Krn panci sy kecil sy hanya memasukkan 1-2 potong ayam. Jika media lebih besar bisa menggoreng sekaligus banyak, dalam tahap ini goreng selama 5 menit.. Ingat, Setelah 2.5 menit (atau 5 menit), kecilkan api, lanjutkan menggoreng selama 20-30 menit, supaya daging ayam matang hingga bagian dalam Amati supaya tidak gosong.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Goreng Kriting dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe