Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Opor Ayam Palembang rumahan yang mudah dikuti OPOR AYAM PALEMBANG Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Sajian Opor menjadi Menu Wajib di setiap keluarga. Karena banyaknya pertanyaan bagaimna Resep Opor. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita.

Opor Ayam Palembang Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Secara pribadi saya lebih suka mengikuti cara nenek saya alias ayam digoreng dulu sebentar supaya rasanya tidak terlalu. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Bersihkan ayam, lalu potong-potong.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas asam manis adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep semur ayam.

Ibu dapat buat Opor Ayam Palembang yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Opor Ayam Palembang yaitu:

  1. Siapkan 7 potong ayam, dibuang kulitnya.
  2. Gunakan 2 bh kentang, kupas, potong2 sedang.
  3. Anda butuhkan 1 bks bumbu opor instan (sy pake Desaku).
  4. Anda butuhkan 1 sachet kecil santan instan.
  5. Gunakan Sepotong nanas, parut halus.
  6. Gunakan 1 batang serai.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt lada halus.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Ambil 150 ml air.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Anda butuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
  15. Ambil Bumbu halus:.
  16. Gunakan 8 siung bawang merah.
  17. Gunakan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 biji kemiri.
  19. Gunakan 2 cm jahe.
  20. Siapkan 1 cm lengkuas.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Opor Ayam Palembang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu opor instan, lada, ketumbar, daun salam dan batang serai. Jika sudah harum, masukkan air..

  2. Setelah air mendidih, masukkan ayam dan kentang. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang melunak..

  3. Setelah kentang lunak, masukkan santan. Aduk merata. Masukkan nanas, gula dan garam..

  4. Koreksi rasa. Jika sudah pas asam, manis dan gurihnya, angkat. Sajikan ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng secukupnya..

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat. Nah, dengan resep opor ayam di atas, kamu bisa memasak menu buka puasa yang nikmat selama Ramadan, bahkan saat Lebaran.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Palembang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, dibuang kulitnya, kentang, kupas, potong2 sedang, bumbu opor instan (sy pake Desaku), santan instan, nanas, parut halus, serai, daun salam, lada halus, ketumbar, gula pasir, air, garam, minyak untuk menumis, bawang goreng, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor Ayam Palembang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu opor instan, lada, ketumbar, daun salam dan batang serai. Jika sudah harum, masukkan air.. Jangan lupa, Setelah air mendidih, masukkan ayam dan kentang. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang melunak.. Ingat, Setelah kentang lunak, masukkan santan. Aduk merata. Masukkan nanas, gula dan garam.. Ingat, Koreksi rasa. Jika sudah pas asam, manis dan gurihnya, angkat. Sajikan ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng secukupnya.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor Ayam Palembang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe