Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Pepes Ayam Kemangi sedap yang mudah dikuti Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes Ayam Kemangi Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara masak ayam kecap bawang bombay contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep tongseng ayam.

Kamu dapat buat Pepes Ayam Kemangi yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Pepes Ayam Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 1 kg dada ayam, potong 18.
  2. Sediakan 1 btr jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan 1 ikat dain kemangi, dipetiki.
  6. Gunakan 6 lbr daun salam, disobek.
  7. Siapkan 3 btg sereh, diiris serong.
  8. Sediakan 6 bh cabe rawit merah.
  9. Sediakan 6 lbr daun pisang, cuci bersih dan lap dengan serbet.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Anda butuhkan 8 btr bawang merah.
  12. Ambil 5 bh cabe merah keriting.
  13. Siapkan 5 btr kemiri.
  14. Sediakan 5 cm kunyit.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Pepes Ayam Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan, potong sayur, sereh dan haluskan bumbu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit..

  2. Aduk rata ayam dengan bumbu halus, garam, dan gula..

  3. Ambil daun dan tata ayam, daun salam, sereh, kemangi dan cabe di atasnya, hingga habis. Sematkan lidi di kanan kiri bungkusan..

  4. Kukus selama 25 menit, angkat dan bakar dengan teflon atau panggangan sate..

  5. Angkat dan nikmati selagi hangat..

Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ayam Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, potong 18, jeruk nipis, ambil airnya, garam, gula pasir, dain kemangi, dipetiki, daun salam, disobek, sereh, diiris serong, cabe rawit merah, daun pisang, cuci bersih dan lap dengan serbet, Bumbu halus, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan, potong sayur, sereh dan haluskan bumbu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.. Lalu, Aduk rata ayam dengan bumbu halus, garam, dan gula.. Setelah itu, Ambil daun dan tata ayam, daun salam, sereh, kemangi dan cabe di atasnya, hingga habis. Sematkan lidi di kanan kiri bungkusan.. Lalu, Kukus selama 25 menit, angkat dan bakar dengan teflon atau panggangan sate.. Ingat, Angkat dan nikmati selagi hangat.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pepes Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe