Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ayam pedas kemangi rumahan yang mudah dikuti Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap manis pedas gurih merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep tum ayam.
Kamu dapat membuat Ayam pedas kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam pedas kemangi seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong2 cuci brsih.
- Sediakan 15 rawit cuci potong2.
- Anda butuhkan Bumbu hlus 5bwang merah 3bwg putih 4kmiri 1ruas knyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek..1lbr daun salam/jeruk.
- Siapkan 1 ikat kemangi cuci.
- Ambil 1 saset santan kara+750ml air putih.
- Anda butuhkan Gula garam sckupnya.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Penyedap rasa optional (sy tdk pakai).
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam pedas kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bumbu halus lengkuas..daun salam/jeruk dan rawit iris tumis smpai harum dgn minyak agak bnyak.
-
Kmudian masukkan ayam aduk2 masak smpai matang agak kering..masukkan 750ml air+1saset santan kara..aduk2 kcilkan api..masukkan kecap manis gula garam..aduk rata msak smpai ayam matang kuah agak mnyusut.
-
Trakhir masukkan kemangi aduk rata matang angkat sajikan….
Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam pedas kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam potong2 cuci brsih, rawit cuci potong2, Bumbu hlus 5bwang merah 3bwg putih 4kmiri 1ruas knyit, lengkuas geprek..1lbr daun salam/jeruk, kemangi cuci, santan kara+750ml air putih, Gula garam sckupnya, kecap manis, Penyedap rasa optional (sy tdk pakai), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus lengkuas..daun salam/jeruk dan rawit iris tumis smpai harum dgn minyak agak bnyak. Jangan lupa, Kmudian masukkan ayam aduk2 masak smpai matang agak kering..masukkan 750ml air+1saset santan kara..aduk2 kcilkan api..masukkan kecap manis gula garam..aduk rata msak smpai ayam matang kuah agak mnyusut. Selanjutnya, Trakhir masukkan kemangi aduk rata matang angkat sajikan…. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!