Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi sehari-hari yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam jamur kecap pedas merupakan masakan harian.
Baca juga: resep soto ayam.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi yaitu:
- Ambil Bahan nasi:.
- Gunakan 1400 gr / 5 cup beras (masak dimagic com).
- Anda butuhkan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Udang:.
- Siapkan 130 gr udang basah.
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis uk. kecil (ambil airnya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Ayam Suir:.
- Ambil 450 gr ayam.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi (ambil daunnya, cuci bersih).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 12 bh bawang putih.
- Siapkan 12 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 genggam cabe merah.
- Gunakan Bumbu Iris:.
- Sediakan 1 bh bawang bombay (Iris memanjang).
- Gunakan 5 bh daun jeruk (gunting kecil-kecil).
- Ambil 9 bh cabe rawit caplak (iris).
- Ambil Bahan Tambahan:.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya daun.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Didihkan air kmd masak ayam hingga matang. Lalu suir-suir ayam..
-
Siapkan bahan ayam suir. (Daun kemanginya lupa difoto).
-
Panaskan minyak sayur kmd tumis bawang bombay sampe harum dan berwarna kecoklatan. Kmd masukkan bumbu halus. Aduk rata lalu masukkan bumbu iris, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata. Tumis hingga harum..
-
Kmd masukkan ayam suir. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Sesaat sblm diangkat masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Tes rasa. Matikan Api. Sisihkan..
-
Bersihkan udang lalu berikan air asam nipis dan garam. Panaskan minyak sayur kmd masukkan udang. Masak udang hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sisihkan..
-
Lalu campur nasi dgn kaldu jamur. Aduk hingga rata. Kmd siapkan daun, ayam suir, nasi, dan udang. Gunting daun sesuai ukuran yg diinginkan kmd letakkan nasi diatas daun, lalu letakkan ayam suir dan udang. Kmd bungkus nasi..
-
Kmd panaskan oven 200°C panas atas bawah. Setelah panas masukkan nasi yg telah dibungkus. Panggang sktr 20 menit. Kmd bakar lagi diatas teflon..
-
Nasi bakar siap disantap. Nasi Bakar lbh nikmat dimakan pas panas2 ya. Jd sesaat sblm dimakan aja ya dipanaskan lagi bisa pake oven maupun pake teflon..
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Bahan nasi:, / 5 cup beras (masak dimagic com), kaldu jamur, Bahan Udang:, udang basah, jeruk nipis uk. kecil (ambil airnya), garam, Bahan Ayam Suir:, ayam, daun kemangi (ambil daunnya, cuci bersih), Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, Bumbu Iris:, bawang bombay (Iris memanjang), daun jeruk (gunting kecil-kecil), cabe rawit caplak (iris), Bahan Tambahan:, garam, kaldu jamur, daun, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan air kmd masak ayam hingga matang. Lalu suir-suir ayam.. Lalu, Siapkan bahan ayam suir. (Daun kemanginya lupa difoto). Setelah itu, Panaskan minyak sayur kmd tumis bawang bombay sampe harum dan berwarna kecoklatan. Kmd masukkan bumbu halus. Aduk rata lalu masukkan bumbu iris, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata. Tumis hingga harum.. Jangan lupa, Kmd masukkan ayam suir. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Sesaat sblm diangkat masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Tes rasa. Matikan Api. Sisihkan.. Selanjutnya, Bersihkan udang lalu berikan air asam nipis dan garam. Panaskan minyak sayur kmd masukkan udang. Masak udang hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.. Setelah itu, Lalu campur nasi dgn kaldu jamur. Aduk hingga rata. Kmd siapkan daun, ayam suir, nasi, dan udang. Gunting daun sesuai ukuran yg diinginkan kmd letakkan nasi diatas daun, lalu letakkan ayam suir dan udang. Kmd bungkus nasi.. Ingat, Kmd panaskan oven 200°C panas atas bawah. Setelah panas masukkan nasi yg telah dibungkus. Panggang sktr 20 menit. Kmd bakar lagi diatas teflon.. Lalu, Nasi bakar siap disantap. Nasi Bakar lbh nikmat dimakan pas panas2 ya. Jd sesaat sblm dimakan aja ya dipanaskan lagi bisa pake oven maupun pake teflon.. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!