Steven Gill |
Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Nasi bakar ayam kemangi spesial yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masak ayam terbaru salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam rica rica.
Saudara dapat buat Nasi bakar ayam kemangi yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi bakar ayam kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 2 cup Beras.
- Anda butuhkan 2 btg sereh.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan bungkus kecil Santan kara.
- Gunakan Bahan isian nasi bakar.
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet.
- Ambil Kemangi.
- Anda butuhkan 1 cabe rawit merah.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa/kaldu jamur.
- Sediakan Bungkus nasi bakar.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan Tusuk gigi.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Nasi bakar ayam kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci beras hingga bersih.lalu beri air sesuai selera.dan tuangi santanm.masukkan batang sereh yg sdh digeprek daun salam dan garam.aduk hingga rata..
-
Rebus dada ayam.hingga matang jika sdh angkat dan suir² dada ayamnya.dan ulek/blender semua bumbu halus.kecuali sereh (geprek) dan daun salam.
-
Lalu tumis semua bumbu halus sereh daun salam.tumis hingga harum.jika sdh harum masukkan ayam suir dan beri sedikit air kaldu.tunggu air menyusut dan angkat.
-
Dan tuang nasi yg sdh matang ke duan pisang dan bungkus.
-
Dan nasi siap di bakar.bisa di grill atau pakai teflon.
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi bakar ayam kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Beras, sereh, daun salam, garam, Santan kara, Bahan isian nasi bakar, dada ayam fillet, Kemangi, cabe rawit merah, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, kunyit, sereh, daun salam, penyedap rasa/kaldu jamur, Bungkus nasi bakar, Daun pisang, gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi bakar ayam kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci beras hingga bersih.lalu beri air sesuai selera.dan tuangi santanm.masukkan batang sereh yg sdh digeprek daun salam dan garam.aduk hingga rata.. Ingat, Rebus dada ayam.hingga matang jika sdh angkat dan suir² dada ayamnya.dan ulek/blender semua bumbu halus.kecuali sereh (geprek) dan daun salam. Selanjutnya, Lalu tumis semua bumbu halus sereh daun salam.tumis hingga harum.jika sdh harum masukkan ayam suir dan beri sedikit air kaldu.tunggu air menyusut dan angkat. Ingat, Dan tuang nasi yg sdh matang ke duan pisang dan bungkus. Selanjutnya, Dan nasi siap di bakar.bisa di grill atau pakai teflon. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi bakar ayam kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!