Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Opor Ayam enak yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sate ayam bumbu kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam rica rica pedas.

Kamu dapat membuat Opor Ayam yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Ambil 1 buah santan kara.
  3. Anda butuhkan 1 saset bumbu opor instan.
  4. Ambil Bawang goreng.
  5. Sediakan Bumbu2nya.
  6. Sediakan 3 siung baput.
  7. Siapkan 7 siung bamer.
  8. Siapkan 2 butir kemiri.
  9. Gunakan Seruas kunyit.
  10. Ambil 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuhkan Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1 batang sereh (saya skip).
  14. Siapkan Laos (saya skip).
  15. Siapkan Kapulaga (saya skip).
  16. Anda butuhkan Garam.
  17. Siapkan Gula pasir.
  18. Sediakan Kaldu bubuk.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Opor Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Saya presto dulu ayamnya selama 20 menit..

  2. Siapkan bumbu dan haluskan. Krn saya suka praktis tapi hasil maksimal. Saya juga oplos pakai bumbu instan, krn kapulaga dan lain2 yg saya ga punya. Yg penting saya masak hepiii. Oya, baput, bamer, kemiri saya goreng dl, baru saya haluskan..

  3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam, ketumbar bubuk. Tambahkan air tunggu hingga mendidih..

  4. Tambahkan ayam dan bumbu instan. Setelah mendidih baru tambahkan santan..

  5. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa..

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, santan kara, bumbu opor instan, Bawang goreng, Bumbu2nya, baput, bamer, kemiri, kunyit, daun salam, daun jeruk, Ketumbar bubuk, sereh (saya skip), Laos (saya skip), Kapulaga (saya skip), Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Saya presto dulu ayamnya selama 20 menit.. Lalu, Siapkan bumbu dan haluskan. Krn saya suka praktis tapi hasil maksimal. Saya juga oplos pakai bumbu instan, krn kapulaga dan lain2 yg saya ga punya. Yg penting saya masak hepiii. Oya, baput, bamer, kemiri saya goreng dl, baru saya haluskan.. Lalu, Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam, ketumbar bubuk. Tambahkan air tunggu hingga mendidih.. Selanjutnya, Tambahkan ayam dan bumbu instan. Setelah mendidih baru tambahkan santan.. Lalu, Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe