Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara buat 66. Ayam Sisit Rica Kemangi rumahan yang mudah dikuti Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

66. Ayam Sisit Rica Kemangi Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ati ampela masak kecap pedas merupakan masakan harian.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat membuat 66. Ayam Sisit Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan 66. Ayam Sisit Rica Kemangi yaitu:

  1. Ambil 300 gr Daging Ayam.
  2. Sediakan 1/2 ikat Kemangi.
  3. Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 batang Serai.
  5. Anda butuhkan 1 buah Cabe Merah Keriting.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  7. Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
  8. Anda butuhkan 1 sdm Kecap Manis.
  9. Gunakan 75 ml Air.
  10. Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
  11. Gunakan Bumbu.
  12. Ambil 5 siung Bawang Merah.
  13. Anda butuhkan 3 siung Bawang Putih.
  14. Gunakan 6 buah Cabe Rawit.
  15. Ambil 1/2 ruas Jahe.
  16. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1/4 sdt Garam.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat 66. Ayam Sisit Rica Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Persiapan bahan: Rebus ayam hingga empuk kemudian suwir. Haluskan bumbu. Iris cabe merah keriting..

  2. Tumis bumbu, cabe merah keriting, daun salam dan serai hingga harum..

  3. Masukkan ayam suwir, air, garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut (agak kering)..

  4. Masukkan daun kemangi, aduk rata kemudian segera angkat..

  5. Siap disajikan..

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 66. Ayam Sisit Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Daging Ayam, Kemangi, Daun salam, Serai, Cabe Merah Keriting, Merica Bubuk, Gula Pasir, Kecap Manis, Air, Minyak Goreng, Bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Jahe, kunyit, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat 66. Ayam Sisit Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Persiapan bahan: Rebus ayam hingga empuk kemudian suwir. Haluskan bumbu. Iris cabe merah keriting.. Lalu, Tumis bumbu, cabe merah keriting, daun salam dan serai hingga harum.. Ingat, Masukkan ayam suwir, air, garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut (agak kering).. Ingat, Masukkan daun kemangi, aduk rata kemudian segera angkat.. Lalu, Siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat 66. Ayam Sisit Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe