Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ spesial yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Bahkan anda dapat menammbahkan lauk untuk isi nasi bakar sesuai dengan selera. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam rica.
Kamu dapat masak Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ seperti berikut:
- Sediakan Secukupnya daun pisang utk membungkus.
- Gunakan Bahan Nasi :.
- Ambil 1 cup beras (krg lbh 150gr).
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk).
- Siapkan air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
- Siapkan Bahan Ayam kemangi:.
- Siapkan 400 gr dada ayam.
- Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan semangkok kemangi.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh cabe merah besar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak๐).
-
Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2.
-
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa.
-
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor.
-
Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya.
-
Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
-
Sajikan selagi hangat๐.
Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daun pisang utk membungkus, Bahan Nasi :, beras (krg lbh 150gr), daun salam, sereh, santan instan (sy pakai sasa santan bubuk), air secukupnya, seperti masak nasi biasa, Bahan Ayam kemangi:, dada ayam, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, jahe, geprek, semangkok kemangi, saus tiram, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, garam, kaldu jamur, lada putih, gula pasir, air asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak๐). Lalu, Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2. Jangan lupa, Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa. Setelah itu, Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor. Setelah itu, Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya. Setelah itu, Jangan lupa dibalik, agar panas merata.. Jangan lupa, Sajikan selagi hangat๐. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ฟ dengan benar. Selamat mencoba…!!!