Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ayam Tahu Rica Kemangi pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Ayam Tahu Rica Kemangi Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep jeroan ayam kecap pedas contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam kfc.

Saudara dapat buat Ayam Tahu Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Tahu Rica Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 1/4 kg ayam.
  2. Ambil Tahu putih.
  3. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  4. Anda butuhkan Cabe rawit dan cabe merah (sesuai selera).
  5. Ambil Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera).
  6. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 3 buah kemiri.
  10. Gunakan 2 buah serai.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuhkan Gula, garam, kaldu bubuk.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam Tahu Rica Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinasi ayam dengan bawang putih dan jeruk, goreng ayam dan tahu setengah matang. (tahu di potong dadu sesuai selera).

  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.

  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan salam hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..

  4. Masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan bumbu menyerap..

  5. Cek rasa sesuaikan dengan selera, masukan daun kemangi, aduk rata dannnnnn ayam tahu rica kemangi siap disantap………………

Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Tahu Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, Tahu putih, kemangi, Cabe rawit dan cabe merah (sesuai selera), Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, serai, daun salam, daun jeruk, Gula, garam, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Tahu Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ayam dengan bawang putih dan jeruk, goreng ayam dan tahu setengah matang. (tahu di potong dadu sesuai selera). Jangan lupa, Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan salam hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. Jangan lupa, Masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan bumbu menyerap.. Jangan lupa, Cek rasa sesuaikan dengan selera, masukan daun kemangi, aduk rata dannnnnn ayam tahu rica kemangi siap disantap……………… Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Tahu Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe