Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Pepes Ayam Daun Kemangi enak yang mudah dikuti Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara Daun pisang inilah yang menjadi ciri khas resep masakan pepes ayam sunda tersebut. Selain lebih unik, aroma yang dikeluarkan daun pisang.

Pepes Ayam Daun Kemangi Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas simple adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam kfc.

Anda dapat memasak Pepes Ayam Daun Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Pepes Ayam Daun Kemangi adalah:

  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam (utamakan bagian dada).
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
  6. Anda butuhkan 1 genggam daun kemangi.
  7. Ambil 1 butir telur.
  8. Anda butuhkan 6 lembar daun salam.
  9. Ambil 1 lembar daun jeruk (klo gapake jg gapapa).
  10. Sediakan 3 cm kunyit.
  11. Ambil 1 butir kemiri.
  12. Anda butuhkan 3 cm lengkuas.
  13. Sediakan Daun pisang.
  14. Anda butuhkan 1 gelas air.
  15. Gunakan Penyedap rasa.
  16. Sediakan secukupnya Gula.
  17. Gunakan Bumbu untuk merebus ayam.
  18. Ambil 1 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  21. Siapkan 1 1/2 gelas air.
  22. Ambil 2 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Pepes Ayam Daun Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Untuk merebus ayam, haluskan bawang putih, lengkuas, ketumbar, dan garam, lalu tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.

  2. Masukan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu masak selama 15 menit agar bumbu meresap dengan sempurna dan dagingnya empuk lalu angkat dan tiriskan.

  3. Suir-suir daging ayam (tapi tetap campurkan tulangnya untuk di masak).

  4. Untuk membuat bumbu pepes, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit, lalu tumis hingga harum.

  5. Masukan segelas air, gula, irisan daun bawang, daun kemangi, dan penyedap rasa lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.

  6. Masukan ayam suir lalu aduk hingga rata (jangan lupa dicicipi dulu), aduk hingga air bumbu agak surut lalu angkat.

  7. Campurkan telur yang sudah dikocok ke dalam tumis ayam, aduk lalu mulai bungkus ke dalam daun pisang.

  8. Jangan lupa sertakan potongan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas di atasnya, lalu tutup daun pisang dan panggang di atas wajan.

  9. Tunggu hingga daun agak gosong sambil di bolak balik agar matang merata, lalu angkat.

  10. Pepes ayam kemangi siap dihidangkan 👌.

Ayam yang empuk ditambah dengan daun kemangi, hmmmm, dijamin kamu yang nggak nafsu makan pasti bakalan langsung nambah kalau sudah ada Pepes Ayam Daun Kemangi di meja makan. Sebelum cara masak, di bawah ini adalah beberapa bahan yang harus. Ayam bisa Anda olah jadi berbagai resep masakan enak apa saja lho, salah satunya adalah menu pepes ayam, apalagi pepes dengan bumbu daun kemangi yang satu ini, cara membuat pepes ayam dengan bumbu kemangi. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Ayam Daun Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging ayam (utamakan bagian dada), bawang merah, bawang putih, sereh geprek, daun bawang, daun kemangi, telur, daun salam, daun jeruk (klo gapake jg gapapa), kunyit, kemiri, lengkuas, Daun pisang, air, Penyedap rasa, Gula, Bumbu untuk merebus ayam, bawang putih, ketumbar, Lengkuas, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Pepes Ayam Daun Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Untuk merebus ayam, haluskan bawang putih, lengkuas, ketumbar, dan garam, lalu tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih. Setelah itu, Masukan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu masak selama 15 menit agar bumbu meresap dengan sempurna dan dagingnya empuk lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu, Suir-suir daging ayam (tapi tetap campurkan tulangnya untuk di masak). Jangan lupa, Untuk membuat bumbu pepes, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit, lalu tumis hingga harum. Jangan lupa, Masukan segelas air, gula, irisan daun bawang, daun kemangi, dan penyedap rasa lalu aduk dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya, Masukan ayam suir lalu aduk hingga rata (jangan lupa dicicipi dulu), aduk hingga air bumbu agak surut lalu angkat. Selanjutnya, Campurkan telur yang sudah dikocok ke dalam tumis ayam, aduk lalu mulai bungkus ke dalam daun pisang. Ingat, Jangan lupa sertakan potongan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas di atasnya, lalu tutup daun pisang dan panggang di atas wajan. Jangan lupa, Tunggu hingga daun agak gosong sambil di bolak balik agar matang merata, lalu angkat. Ingat, Pepes ayam kemangi siap dihidangkan 👌. Setelah itu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pepes Ayam Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe