Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Ayam Kemangi Bumbu Kuning sedap yang mudah dikuti Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih, bawang merah, Gula,garam,masako. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega saus tiram merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep ayam kuning.
Anda dapat membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning adalah:
- Anda butuhkan 8-10 bh ayam fillet.
- Anda butuhkan 2 sdm bumbu dasar kuning (bisa lihat diresep) (lihat resep).
- Sediakan 1 sdt kemiri sangrai tumbuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk (tambahan supaya lebih kuning menyala).
- Siapkan Segenggam daun kemangi dan bunganya yg belum mekar.
- Anda butuhkan 2 buah tomat potong2.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam/ sesuaikan.
- Sediakan 1/2 sdt vetsin (boleh skip).
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Beri minyak sedikit, Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri lalu masukan ayamnya aduk hingga berubah warna tambahkan airnya dan kunyit bubuk..
-
Sudah agak mendidih masukan tomat, dan garam, ketumbar, vetsin nya. Test rasa..
-
Setelah air sudah agak surut bisa masukan daun kemanginya dan aduk aduk hingga kemangi layu matang..
-
Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
-
Nb: saya ga pakai cabe karna suami ga bisa makan pedas. Jadi boleh ya kalau mau tambah cabe lebih mantap rasanya..
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masakan super enak, dengan bumbu yang tersedia disekitar kita, bergizi dan super lezat. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kemangi Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam fillet, bumbu dasar kuning (bisa lihat diresep) (lihat resep), kemiri sangrai tumbuk, ketumbar, kunyit bubuk (tambahan supaya lebih kuning menyala), daun kemangi dan bunganya yg belum mekar, tomat potong2, garam/ sesuaikan, vetsin (boleh skip), air, Minyak secukupnya untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam Kemangi Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Beri minyak sedikit, Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri lalu masukan ayamnya aduk hingga berubah warna tambahkan airnya dan kunyit bubuk.. Jangan lupa, Sudah agak mendidih masukan tomat, dan garam, ketumbar, vetsin nya. Test rasa.. Selanjutnya, Setelah air sudah agak surut bisa masukan daun kemanginya dan aduk aduk hingga kemangi layu matang.. Jangan lupa, Angkat, sajikan dengan nasi hangat.. Lalu, Nb: saya ga pakai cabe karna suami ga bisa makan pedas. Jadi boleh ya kalau mau tambah cabe lebih mantap rasanya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Kemangi Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!