Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Nasi bakar ayam kemangi emak sederhana yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nasi bakar ayam kemangi emak Masih berhubung dengan daun pisang, karna masih ada sisaan daun Nasi Bakar Ayam Kemangi. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara buat ayam goreng mentega saus tiram merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bakar kecap.

Ibu dapat masak Nasi bakar ayam kemangi emak yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Nasi bakar ayam kemangi emak seperti berikut:

  1. Siapkan 3 cup beras.
  2. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
  4. Siapkan 1/4 dada ayam.
  5. Siapkan Daun kemangi.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Ambil 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 butir kemiri.
  9. Gunakan 1 ruas jahe.
  10. Ambil 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan sesuai selera Garam.
  14. Ambil sesuai selera Kaldu jamur.
  15. Siapkan Gula merah.
  16. Siapkan Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Nasi bakar ayam kemangi emak

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama.

  2. Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir.

  3. Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi.

  4. Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis.

  5. Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih.

  6. Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong.

  7. Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat.

Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep Nasi Bakar Teri Tabur Daun Kemangi. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi bakar ayam kemangi emak agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras, daun salam, santan kara, dada ayam, Daun kemangi, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, sereh, daun jeruk, Garam, Kaldu jamur, Gula merah, Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi bakar ayam kemangi emak, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama. Ingat, Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir. Ingat, Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi. Selanjutnya, Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis. Jangan lupa, Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih. Ingat, Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong. Selanjutnya, Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi bakar ayam kemangi emak dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe