Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Pepes ayam kemangi pedas yang mudah dikuti Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes ayam kemangi Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam tepung saus tiram salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat membuat Pepes ayam kemangi yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Pepes ayam kemangi adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ayam (kurang dari 1 kg).
  2. Anda butuhkan 5 iket kemangi.
  3. Ambil secukupnya Daun pisang.
  4. Sediakan 6 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 4 batang sereh.
  6. Gunakan 5 cm lengkuas digeprek / dicacah.
  7. Ambil 7 buah tomat hijau kecil iris tipis.
  8. Gunakan Bumbu halus ;.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 10 butir kemiri.
  12. Gunakan 5 buah cabe merah.
  13. Siapkan 11/2 rimpang kunyit.
  14. Sediakan 1 rimpang jahe ( secukupnya.
  15. Ambil 10 cabe rawit (yg ini jangan dihaluskan ya, bisa di belah 2).

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Pepes ayam kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong kecil" lalu beri garam secukupnya sisihkan.

  2. Geprek sereh kemudian iris tipis sisihkan.

  3. Blender bumbu halus dan campurkan semua bahan jadi satu tambahkan sedikit minyak (tadi kelupaan).

  4. Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus sampai matang..

  5. Setelah dikukus panggang sebentar untuk mengurangi kadar air dalam pepesan.

  6. Kalau jadinya banyak bisa di taruh di kulkas dan panggang sebentar jika mau disajikan.

Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes ayam kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (kurang dari 1 kg), kemangi, Daun pisang, daun salam, sereh, lengkuas digeprek / dicacah, tomat hijau kecil iris tipis, Bumbu halus ;, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, kunyit, jahe ( secukupnya, cabe rawit (yg ini jangan dihaluskan ya, bisa di belah 2), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Pepes ayam kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam yang sudah dipotong kecil" lalu beri garam secukupnya sisihkan. Setelah itu, Geprek sereh kemudian iris tipis sisihkan. Setelah itu, Blender bumbu halus dan campurkan semua bahan jadi satu tambahkan sedikit minyak (tadi kelupaan). Selanjutnya, Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus sampai matang.. Ingat, Setelah dikukus panggang sebentar untuk mengurangi kadar air dalam pepesan. Lalu, Kalau jadinya banyak bisa di taruh di kulkas dan panggang sebentar jika mau disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Pepes ayam kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe