Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi spesial yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas jawa merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kemangi.

Saudara dapat masak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi adalah:

  1. Ambil Nasi Gurih.
  2. Anda butuhkan 500 gr beras.
  3. Gunakan 1 santan kara 65ml.
  4. Ambil Air rebusan ayam.
  5. Ambil 1 serai.
  6. Ambil 2 daun jeruk.
  7. Sediakan 3 daun salam.
  8. Sediakan 1/2 sdm garam.
  9. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
  10. Ambil Suwir Ayam Jamur.
  11. Anda butuhkan 1/2 kg ayam (yang banyak dagingnya).
  12. Siapkan 2 genggam jamur tiram.
  13. Anda butuhkan secukupnya Kemangi.
  14. Gunakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
  17. Sediakan 10 cabai merah keriting (boleh buang bijinya).
  18. Anda butuhkan 4 buah kemiri.
  19. Anda butuhkan Bumbu tambahan.
  20. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
  21. Anda butuhkan 2 batang serai.
  22. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  23. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  24. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu.
  25. Ambil Daun Pisang.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih bahan-bahan..

  2. Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu..

  3. Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air..

  4. Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus..

  5. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat.

  6. Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek.

  7. Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi.

  8. Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊.

Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Nasi Gurih, beras, santan kara 65ml, Air rebusan ayam, serai, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu jamur, Suwir Ayam Jamur, ayam (yang banyak dagingnya), jamur tiram, Kemangi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting (boleh buang bijinya), kemiri, Bumbu tambahan, Kunyit bubuk, serai, daun jeruk, jahe geprek, Gula, garam, kaldu, Daun Pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih bahan-bahan.. Ingat, Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu.. Lalu, Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air.. Selanjutnya, Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat. Jangan lupa, Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek. Jangan lupa, Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi. Ingat, Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe