Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Ayam Kemangi lezat yang mudah dikuti Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.

Ayam Kemangi Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali. Ayam kampung adalah jenis unggas yang sering kita jumpa disekitar perkampungan, ayam kampung keberadaannya tersebar di seluruh pelosok nusantara, ayam kampung. Sudah mengenal ayam kampung super? tertarik membudidayakannya? yuk baca artikel tentang ayam kampung super dari sinauternak berikut ini.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep dan cara masak ayam kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam kuning.

Saudara dapat masak Ayam Kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 1 ekor ayam jago.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 2 ikat daun kemangi.
  4. Ambil 3 lembar daun salam.
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
  7. Sediakan Lengkuas sebssar ibu jari digeprek.
  8. Siapkan Jahe sebesar ibu jari di geprek.
  9. Sediakan 10 siung bawang putih.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 ons cabai rawit setan.
  12. Ambil 1 ons cabai merah keriting.
  13. Ambil 1 sdt garam halus.
  14. Siapkan 2 buah kemiri.
  15. Ambil 1 buah gula jawa.
  16. Anda butuhkan Minyak goreng.
  17. Gunakan 500 cc air.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu haluskan cabai, bawang merah, putih dan kunyit.

  2. Rebus ayam jago dengan metode 7 33 5 menit, yaitu 7 menit ayam direbus tanpa dibuka sama sekali dan pastikan uap tidak keluar, selanjutnya matikan api dan diamkan selama 33 menit, lalu rebus kembali 5 menit. Hal ini bertujuan untuk mengempukkan daging ayam alami tanpa apapun.

  3. Siapkan panci penggorengan dan Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah matang.

  4. Ambil 3 sdm minyak goreng lalu panaskan dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan ditambahkan dengan bumbu yg lainnya.

  5. Masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam dan kemangi.

  6. Sajikan…selamat mencoba.

Harga Ayam Kampung - Ayam kampung memang memiliki cita rasa daging yang Hal ini dikarenakan ayam kampung tumbuh secara alami, sehingga dagingnya lebih padat. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu Sertakan pula daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Kebanyakan orang selama ini hanya membudidayakan ayam kampung dengan cara kuno atau tradisional. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam jago, jeruk nipis, daun kemangi, daun salam, daun jeruk, sereh digeprek, Lengkuas sebssar ibu jari digeprek, Jahe sebesar ibu jari di geprek, bawang putih, bawang merah, cabai rawit setan, cabai merah keriting, garam halus, kemiri, gula jawa, Minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu haluskan cabai, bawang merah, putih dan kunyit. Lalu, Rebus ayam jago dengan metode 7 33 5 menit, yaitu 7 menit ayam direbus tanpa dibuka sama sekali dan pastikan uap tidak keluar, selanjutnya matikan api dan diamkan selama 33 menit, lalu rebus kembali 5 menit. Hal ini bertujuan untuk mengempukkan daging ayam alami tanpa apapun. Setelah itu, Siapkan panci penggorengan dan Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah matang. Selanjutnya, Ambil 3 sdm minyak goreng lalu panaskan dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan ditambahkan dengan bumbu yg lainnya. Ingat, Masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam dan kemangi. Jangan lupa, Sajikan…selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe