Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang pedas yang mudah dikuti Pepes ayam daun kemangi bisa Anda coba dirumah. makanan ini merupakan Lalu ambil selembar potongan daun pisang, letakkan beberapa potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu ditengah-tengah daun pisang. Pepes Ayam di Magic Com Tanpa Daun Pisang - Ga Kalah dengan Presto. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun TETAP NIKMAT - Masakan Sederhana Sehari hari.

Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang Siapkan daun pisang bersih lalu bungkus potongan daging ayam. Resep berikutnya yaitu pepes ayam kemangi yang memiliki ciri khas pada penggunaan daun kemanginya. Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi sangat langka Untuk lebih.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manado salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep opor ayam enak.

Ibu dapat memasak Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr Ayam (Dada Ayam dan Sayap, boleh bagian apa aja).
  2. Sediakan 2 batang Serai.
  3. Gunakan 3 lembar Salam.
  4. Siapkan 1 buah Tomat sedang potong kecil kecil.
  5. Siapkan 2 batang Daun Bawang iris.
  6. Ambil 2 ikat Kemangi iris.
  7. Anda butuhkan 1 buah Cabe Merah buang tulang cabe dan biji nya(biar gak pedes).
  8. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  9. Gunakan 7 Siung Bawang Merah.
  10. Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
  11. Ambil 5 butir Kemiri (sangrai dulu).
  12. Sediakan 1 jempol Kunyit.
  13. Sediakan 1 jempol Jahe.
  14. Gunakan 1 jempol Lengkuas.
  15. Gunakan 1 Sdt Garam.
  16. Sediakan 1 Sdt Gula Pasir.
  17. Gunakan 1 Sdt Kaldu Bubuk.
  18. Siapkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Gunakan 1/2 Sdt Lada Bubuk.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Cuci bersih kembali.

  2. Haluskan Bahan Bumbu Halus, bisa diulek atau diblender. (Saya diulek).

  3. Iris bahan yg lainnya. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah.

  4. Tumis Bumbu Halus sampai wangi. Lalu masukkan Salam dan Sereh. Baru Masukkan Ayamnya.

  5. Tambahkan air sampai menutup permukaan Ayam. Rebus Ayam setengah matang. Kira-kira selama 15 menit-20 menit.

  6. Tambahkan bahan yg sudah diiris. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Kalau mau pedas bisa ditambah Cabai Rawit atau Cabe Merahnya.

  7. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Masukkan wadah untuk selanjutnya di kukus..

  8. Kukus kira-kira selama 30-40 menit..

  9. Siap Disajikan untuk Keluarga Tercinta 😍🤗😘.

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Setelah ayam matang, bungkus menggunakan daun pisang dan jangan lupa untuk memasukkan tahu putih yang telah. Terakhir, bungkus daun pisang tadi dengan rapat. Bungkus setiap potong ayam dengan memakai daun pisang & beri daun kemangi secukupnya, semat ujungnya & kukus hingga matang.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Ayam (Dada Ayam dan Sayap, boleh bagian apa aja), Serai, Salam, Tomat sedang potong kecil kecil, Daun Bawang iris, Kemangi iris, Cabe Merah buang tulang cabe dan biji nya(biar gak pedes), Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri (sangrai dulu), Kunyit, Jahe, Lengkuas, Garam, Gula Pasir, Kaldu Bubuk, Ketumbar Bubuk, Lada Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Cuci bersih kembali. Ingat, Haluskan Bahan Bumbu Halus, bisa diulek atau diblender. (Saya diulek). Ingat, Iris bahan yg lainnya. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Setelah itu, Tumis Bumbu Halus sampai wangi. Lalu masukkan Salam dan Sereh. Baru Masukkan Ayamnya. Ingat, Tambahkan air sampai menutup permukaan Ayam. Rebus Ayam setengah matang. Kira-kira selama 15 menit-20 menit. Jangan lupa, Tambahkan bahan yg sudah diiris. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Kalau mau pedas bisa ditambah Cabai Rawit atau Cabe Merahnya. Setelah itu, Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Masukkan wadah untuk selanjutnya di kukus.. Ingat, Kukus kira-kira selama 30-40 menit.. Jangan lupa, Siap Disajikan untuk Keluarga Tercinta 😍🤗😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe