Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Pepes Ayam Kemangi lezat yang mudah dikuti Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes Ayam Kemangi Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bango salah-satu menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam kuning.

Ibu dapat masak Pepes Ayam Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Pepes Ayam Kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 10 potong ayam.
  2. Siapkan 1 batang lengkuas (iris).
  3. Siapkan 2 batang sereh (potong kecil memanjang).
  4. Gunakan 5 lembar daun salam (1 lembar potong jadi 2 bagian).
  5. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 3 ikat daun kemangi.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Anda butuhkan 20 buah cabe merah.
  9. Siapkan 4 buah cabe rawit oren.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 cm kunyit.
  13. Gunakan 5 buah kemiri.
  14. Siapkan 1/2 buah jahe.
  15. Anda butuhkan 2 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Pepes Ayam Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan.

  2. Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan aduk rata.

  3. Siapkan daun, taro ayam, kemudian bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas iris, dan kemangi kemudian bungkus, lakukan hingga semua selesai. Letakkan dalam kukusan, kukus hingga matang.

  4. Pepes ayam kemangi siap untuk dinikmati :).

Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ayam Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, lengkuas (iris), sereh (potong kecil memanjang), daun salam (1 lembar potong jadi 2 bagian), daun jeruk, daun kemangi, Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit oren, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Selanjutnya, Blender/ulek semua bahan bumbu halus. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan aduk rata. Setelah itu, Siapkan daun, taro ayam, kemudian bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas iris, dan kemangi kemudian bungkus, lakukan hingga semua selesai. Letakkan dalam kukusan, kukus hingga matang. Setelah itu, Pepes ayam kemangi siap untuk dinikmati :). Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pepes Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe