Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Tongseng ayam kampung rumahan yang mudah dikuti Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Meskipun secara harga lebih mahal, tapi sebanding dengan rasa yang di. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga tongseng ayam.

Tongseng ayam kampung Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng tepung saus tiram merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep tum ayam.

Kamu dapat masak Tongseng ayam kampung yang merupakan resep makanan menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Tongseng ayam kampung seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang.
  2. Gunakan 2 biji tomat potong-potong.
  3. Anda butuhkan 1/4 biji kol.
  4. Gunakan 5 siung bawang merah iris (jangan terlalu tipis).
  5. Sediakan 1 tangkai serai memarkan.
  6. Gunakan 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
  9. Anda butuhkan Gula merah.
  10. Ambil Kecap manis.
  11. Gunakan Garam dan penyedap rasa.
  12. Ambil Bumbu uleg :.
  13. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sendok makan merica butir.
  16. Anda butuhkan 1 ruas jahe.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Tongseng ayam kampung

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam sampai empuk dan jangan buang kaldu nya..kalo aku pake presto aja sekitar 7 menit..sisihkan.

  2. Tumis bumbu uleg,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum dengan minyak secukupnya.

  3. Masukkan ayam beserta kaldu nya..tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang merah,gula merah,kecap manis,garam dan penyedap rasa…

  4. Tunggu meresap lalu masukkan kol hingga layu disusul tomat lalu matikan api..siap disajikan.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di Resep Tongseng Ayam Rasanya Enak Bikin Goyang Lidah. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam kampung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam kampung ukuran sedang, tomat potong-potong, kol, bawang merah iris (jangan terlalu tipis), serai memarkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, Gula merah, Kecap manis, Garam dan penyedap rasa, Bumbu uleg :, bawang putih, kemiri, merica butir, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng ayam kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam sampai empuk dan jangan buang kaldu nya..kalo aku pake presto aja sekitar 7 menit..sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu uleg,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum dengan minyak secukupnya. Selanjutnya, Masukkan ayam beserta kaldu nya..tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang merah,gula merah,kecap manis,garam dan penyedap rasa… Selanjutnya, Tunggu meresap lalu masukkan kol hingga layu disusul tomat lalu matikan api..siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng ayam kampung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe