Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Tongseng Ayam Darurat (No Santan) rumahan yang mudah dikuti Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ayam kecap pedas bawang bombay adalah masakan harian.
Baca juga: resep semur ayam.
Ibu dapat memasak Tongseng Ayam Darurat (No Santan) yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam Darurat (No Santan) yaitu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam ungkep, potong kecil2.
- Ambil Bbrp helai daun kol.
- Anda butuhkan 2 btg daun bawang.
- Siapkan Bbrp bh cabe rawit merah (utuh), me gak pake, kelupaan 😥.
- Ambil 1 bh tomat, sy ga ada stok jd pk 2 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Sediakan 1,5 gls air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan Garam, gula & kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut, me gak pake.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam Darurat (No Santan)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum.
-
Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2, beri air biarkan kuah mendidih.
-
Masukkan kol, daun bawang, Tomat (me: saos tomat), cabe utuh (me gak pake), kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata masak hingga layu & tercampur, koreksi rasa, sajikan.
Resep tongseng ayam ada beragam cara membuatnya, berikut ini resep tongseng ayam yang dapat anda praktekkan dirumah,cekidot! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Menu makan siangku tongseng ayam semoga jadi inspirasi buntik yang lihat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Darurat (No Santan) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam ungkep, potong kecil2, Bbrp helai daun kol, daun bawang, Bbrp bh cabe rawit merah (utuh), me gak pake, kelupaan 😥, tomat, sy ga ada stok jd pk 2 sdm saos tomat, kecap manis, Minyak utk menumis, air, Bumbu halus, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, Garam, gula & kaldu bubuk, Bumbu cemplung :, daun jeruk purut, me gak pake, daun salam, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam Darurat (No Santan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum. Jangan lupa, Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2, beri air biarkan kuah mendidih. Ingat, Masukkan kol, daun bawang, Tomat (me: saos tomat), cabe utuh (me gak pake), kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata masak hingga layu & tercampur, koreksi rasa, sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam Darurat (No Santan) dengan benar. Selamat mencoba…!!!