Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Tongseng Ayam pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.

Tongseng Ayam Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep sop ayam.

Saudara dapat buat Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam adalah:

  1. Gunakan 500 gr ayam.
  2. Gunakan 1 lt air putih.
  3. Siapkan 100 gr kol.
  4. Sediakan 1 sdt kecap manis (optional).
  5. Siapkan 1 sdt fiber creme (optional).
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  7. Anda butuhkan Bumbu iris :.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan 4 buah cabai rawit.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  14. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  15. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  19. Gunakan 2 lembar daun salam.
  20. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  21. Anda butuhkan 1 jempol lengkuas.
  22. Ambil 1 jempol serai.
  23. Anda butuhkan Bumbu tambahan :.
  24. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  25. Anda butuhkan 1 batang daun bawang (iris).
  26. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit.
  27. Ambil 1 sdm bawang goreng.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian tumis hingga wangi dan matang..

  2. Masukkan 500 gr ayam, aduk rata dan oseng sebentar kemudian masukkan 1 liter air putih dan masak hingga air sedikit surut..

  3. Masukkan kecap manis, fiber creme, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu tes rasa hingga sesuai selera kemudian masukkan 100 gr kol dan bumbu tambahan..

  4. .

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, air putih, kol, kecap manis (optional), fiber creme (optional), gula pasir, garam, kaldu bubuk, Bumbu iris :, bawang merah, cabai rawit, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, jahe, Bumbu pelengkap :, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, Bumbu tambahan :, tomat (iris), daun bawang (iris), cabai rawit, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian tumis hingga wangi dan matang.. Ingat, Masukkan 500 gr ayam, aduk rata dan oseng sebentar kemudian masukkan 1 liter air putih dan masak hingga air sedikit surut.. Ingat, Masukkan kecap manis, fiber creme, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu tes rasa hingga sesuai selera kemudian masukkan 100 gr kol dan bumbu tambahan.. Ingat, . Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe