Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Soto ceker ayam kuah kuning paraktis yang mudah dikuti Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Yuk dicoba untuk menu makan siang hari ini bun!

Soto ceker ayam kuah kuning Cara memasak soto ceker ini pun sangat mudah. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Tata soun, kol, dan tauge dalam mangkuk saji.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung saus tiram merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kemangi.

Anda dapat memasak Soto ceker ayam kuah kuning yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Soto ceker ayam kuah kuning yaitu:

  1. Siapkan 1/4 kg Ceker ayam.
  2. Siapkan Air.
  3. Siapkan Sayuran kol dan toge.
  4. Siapkan Tomat dan daun bawang.
  5. Anda butuhkan Bawang goreng.
  6. Gunakan 1/4 kg Dada ayam.
  7. Gunakan Bihun/soun.
  8. Ambil Bumbu soto yang dihaluskan:.
  9. Gunakan 4 siung Bawang merah.
  10. Ambil 2 siung Bawang putih.
  11. Anda butuhkan 2 sdt Lada.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jari Kunyit.
  13. Ambil sedikit Jahe.
  14. Gunakan 2 buah Kemiri.
  15. Gunakan Bumbu cemplung :.
  16. Gunakan sejempol Lengkuas.
  17. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
  18. Gunakan 2 lembar Daun salam.
  19. Sediakan 2 batang Serai.
  20. Anda butuhkan Bahan sambel :.
  21. Siapkan 5 buah Cabai lombok.
  22. Siapkan Jeruk nitip.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ceker lalu didihkan air sedikit air mendidih cemplung ceker rebus sebentar 3 menitan buang air untuk menghilangkan bau dirinya lalu masukan kembali air banyak sampai ceker tenggelam didihkan setelah mendidih kecilkan api kompor rebus ceker 30 menit tutup wadah agar ceker cepat empuk.

  2. Siapkan bumbu halus dan cemplung tumis hingga harum masukan bumbu ke rebusan ceker beri penyedap, garam, gula cicipi hingga sesuai selera didihkan dengan api kecil tutup wadah agar ceker merap dengan bumbu sambil tambahkan air bila air menyusut..

  3. Dada ayam yang sudah di ungkep goreng sebentar suwir suwir.

  4. Sayuran cuci bersih kol di potong kecil kecil rebus di air mendidih 1 menit toge juga, lalu rebus bihun 3 menit selesai dinginkan sisa air rebus sebentar cabai lombok untuk sambel sotonya haluskan beri kuah soto untuk cairkan sambelnya.

  5. Siapkan mangkuk beri sayuran, bihun lalu siram dengan kuah soto cekernya beri ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng di atasnya.

  6. Bila mau pedes beri sambel dan perasan jeruk nipis seger pokonya.

Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal soto pedas sangat cocok disajikan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis, kentang dan tomat. Kuah sotonya yang kuning bening juga membuat hidangan ini sedap dan segar.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Soto ceker ayam kuah kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ceker ayam, Air, Sayuran kol dan toge, Tomat dan daun bawang, Bawang goreng, Dada ayam, Bihun/soun, Bumbu soto yang dihaluskan:, Bawang merah, Bawang putih, Lada, Kunyit, Jahe, Kemiri, Bumbu cemplung :, Lengkuas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, Bahan sambel :, Cabai lombok, Jeruk nitip, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Soto ceker ayam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ceker lalu didihkan air sedikit air mendidih cemplung ceker rebus sebentar 3 menitan buang air untuk menghilangkan bau dirinya lalu masukan kembali air banyak sampai ceker tenggelam didihkan setelah mendidih kecilkan api kompor rebus ceker 30 menit tutup wadah agar ceker cepat empuk. Ingat, Siapkan bumbu halus dan cemplung tumis hingga harum masukan bumbu ke rebusan ceker beri penyedap, garam, gula cicipi hingga sesuai selera didihkan dengan api kecil tutup wadah agar ceker merap dengan bumbu sambil tambahkan air bila air menyusut.. Ingat, Dada ayam yang sudah di ungkep goreng sebentar suwir suwir. Lalu, Sayuran cuci bersih kol di potong kecil kecil rebus di air mendidih 1 menit toge juga, lalu rebus bihun 3 menit selesai dinginkan sisa air rebus sebentar cabai lombok untuk sambel sotonya haluskan beri kuah soto untuk cairkan sambelnya. Selanjutnya, Siapkan mangkuk beri sayuran, bihun lalu siram dengan kuah soto cekernya beri ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng di atasnya. Selanjutnya, Bila mau pedes beri sambel dan perasan jeruk nipis seger pokonya. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto ceker ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe