Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Tongseng ayam sehari-hari yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.

Tongseng ayam Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas manis kecap bango merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam goreng.

Kamu dapat membuat Tongseng ayam yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam fillet.
  2. Anda butuhkan 2 daun salam.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
  5. Siapkan 1 buah tomat belah kecil.
  6. Sediakan 1/4 kobis.
  7. Ambil 1 batang daun bawang potong-potong kecil.
  8. Gunakan 4 buah cabe rawit utuh.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Ambil 6 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah bawang putih.
  12. Ambil 1 cm kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 cm jahe.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Tongseng ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan, ayam dipotong kecil-kecil.

  2. Tumis dulu ayam yg sudah dipotong-potong dengan minyak dan irisan bawang putij hingga matang dan harum.

  3. Tumis bumbu hingga harum,.

  4. Lalu masukan air dan ayam, masak hingga bumbu meresap. Lalu masukan kobis dan terakhir cabe rawit dan tomat.

  5. Hidangkan selagi hangat.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging ayam fillet, daun salam, daun jeruk, serai geprek, tomat belah kecil, kobis, daun bawang potong-potong kecil, cabe rawit utuh, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan, ayam dipotong kecil-kecil. Selanjutnya, Tumis dulu ayam yg sudah dipotong-potong dengan minyak dan irisan bawang putij hingga matang dan harum. Ingat, Tumis bumbu hingga harum,. Jangan lupa, Lalu masukan air dan ayam, masak hingga bumbu meresap. Lalu masukan kobis dan terakhir cabe rawit dan tomat. Setelah itu, Hidangkan selagi hangat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe