Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Tongseng ayam pedas yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bumbu kecap pedas sederhana adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam bakar kecap.
Anda dapat membuat Tongseng ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tongseng ayam adalah:
- Ambil 250 gr daging ayam potoong kecil2.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Santan.
- Gunakan Kol.
- Gunakan Daun bawang.
- Anda butuhkan biji Lombok.
- Anda butuhkan Tomat.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Tongseng ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bawang merah.. bawang putih.. jahe.. kemiri.. kunyit.. ketumbar jadi 1.
-
Tumis bumbu masukkan serai.. lengkuas dan daun jeruk hingga harum.. lalu masukkan potongan daging ayam.. masak hingga berubah warna.
-
Lalu beri air sekitar 600 atau 700ml.. tutup. Dan biarkan mendidih.
-
Dan stelah itu masukkan kecap manis secukupnya juga santan sedikit saja.. kira2 1sdm jangan lupa beri garam.. kaldu ayam.. n merica bubuk juga gula…
-
Stelah itu.masukkan kol… daun bawang.. tomat n lombok biji nya.. biarkan mendidih cicipi rasa jika sdh pas.. angkat dan sdh siap untuk hidangkan.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan daging ayam potoong kecil2, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Jahe, Ketumbar, Kemiri, Daun jeruk, Serai, Lengkuas, Kecap manis, Santan, Kol, Daun bawang, Lombok, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang merah.. bawang putih.. jahe.. kemiri.. kunyit.. ketumbar jadi 1. Selanjutnya, Tumis bumbu masukkan serai.. lengkuas dan daun jeruk hingga harum.. lalu masukkan potongan daging ayam.. masak hingga berubah warna. Selanjutnya, Lalu beri air sekitar 600 atau 700ml.. tutup. Dan biarkan mendidih. Selanjutnya, Dan stelah itu masukkan kecap manis secukupnya juga santan sedikit saja.. kira2 1sdm jangan lupa beri garam.. kaldu ayam.. n merica bubuk juga gula… Selanjutnya, Stelah itu.masukkan kol… daun bawang.. tomat n lombok biji nya.. biarkan mendidih cicipi rasa jika sdh pas.. angkat dan sdh siap untuk hidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!